Vegaani Mac & Cheese Resepti

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 06 m
  • COOK
  • 30 m
  • YHTEENSÄ
  • 36 m

Tämä maukas (vegaani) versio mac & aikuisille. Vaikka ravitseva hiiva ei näytä uskomattoman herkulliselta, se on tosiasiassa tunnet- tu sen tangy, cheesy-makuista. Se on täydellinen proteiini ja se on täynnä kuitua, joka auttaa sinua tuntemaan itsesi täydeksi. Se sisältää myös monia hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien B-vitamiinit, rauta, seleeni ja sinkki.

VALMISTEET

PALAUTTAA 8

  • 1 1/2 cups Cashews (raaka, halkaistu, suolaton)
  • 1/3 cup Porkkana
  • 1 rkl Jauhemaista valkosipulia
  • 1 / 3 kuppia Valkoinen sipuli
  • 2 rkl Nutritional Yeast
  • 3 rkl Olive Oil, Extra Virgin
  • 1 1/4 cup Vihannekset, vihannekset
  • 1 1/2 tl Merisuolaa
  • 1 tl
  • 1/4 tl Paprika
  • 1 rkl Maissitärkkelys, kaikki luonnolliset
  • 2 1/2 kupillista Ruskea riisipakkarit, gluteeniton
  • 1/2 cup japanilaista tyyliä Panko Crumbrumbs
  • 1/2 rkl Persilja, kuivattu
  • 1/2 tl Valkosipulijauhetta

KÄYTTÖOHJEET

1 Valmistele kasvatusliuokset liottamalla niitä 3 kupilliseen veteen yön yli tai vähintään 6 tunnin ajan ja tyhjennä. 2 Suurten kattilaa nosta kolme litraa vettä kiehua ja sekoita makaronipastaa. Keitä 7-8 minuuttia tai kunnes al dente. Tyhjennä ja pudota. 3 Kuumenna kaksi rkl oliiviöljyä suurella pannulla keskipitkän lämpöön ja lisää sipulit, valkosipuli ja porkkanat. Keitä ja sekoita 3-4 minuuttia ja lisää kasvisliemi. 4 Kuumenna ja sitten kiehua. Sekoita vielä 2-3 minuuttia tai kunnes porkkanat pehmentävät. 5 Kaada ruoan prosessointiin sisältämä ruoka-aine, kasvisleipä, ravinto hiiva, yksi teelusikallinen suolasuolaa ja kuminaa. Sekoitetaan kunnes kermainen. 6 Pienessä kulhossa sekoita yksi rkl kylmää vettä ja yksi rkl tärkkelystä. Lisää elintarvikeprosessoriin, sekoita uudelleen sekoittamaan kaikki ainesosat yhteen. 7. Palaa pannulle ja lämmitä kunnes kastike sakeutuu. Kaada kypsennettyä pastaa ja kaada kevyesti ja sekoita. 8 Pienessä pannulla lämmitä yksi rkl oliiviöljyä keskilämpöön ja lisää panko, persilja, valkosipulijauhe ja jäljellä oleva suola. Pane varovasti, kunnes Panko on hieman kultaista ruskeaa ja rapeaa. Kaada mac ja juustoa ja ripottele paprikaa. 9 Huomautus: 10 Jotta yksilö toimisi, vähennä ainesosat 1/4: een suositelluilla mittauksilla. Ruoanvalmistusohjeet säilyvät ennallaan.

TERVEYSTIEDOT

18g Rasva

66g Carbs
11g Proteiini
% DV *
Yhteensä rasvaa 18g
26% Hiilihydraatit 66g
33%
Dietary Fiber 6g Sokerit 2g
9%> Tyydyttynyt rasva Kolesteroli 0mg < Proteiini 11g
7% * Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota.2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLINEN
Kuinka tehdä mausteinen kukkakaalin siivet RECIPES
Miten avokadon taidetta tehdään Instagramilla Vähennetään

RECIPES

4-ainesosat banaanipannukakkuja

RECIPES

10 matala-carb-aamiaista, jotka täyttävät sinut

RECIPES

16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä >