Kasvisruoka täyttöohje
Sisällysluettelo:
- VÄHINTÄÄN 9
- 3 rkl Voi, Unsalted
- 1 Sulata voin (tai vegaanin "voin") suurella maustetulla valurauta- paistilla tai (PFOA-free) nonstick-pannulla keskipitkää korkealla. Lisää sipuli, porkkana ja selleri ja pistä, kunnes vihannekset keitetään läpi ja alkavat karamellisoida noin 10 minuuttia. 2 Lisää lämpöä korkealle. Lisää varovasti liemi, persilja, salvia, suolaa ja pippuria, sekoita yhdistelemään ja kiehuvaksi. 3 Vähennä lämpöä keskipitkälle matalalle, lisää leipä (mieluiten vanha karkea leipä) ja sekoita kunnes sekoittuu hyvin. Työnnä tiiviisti paistinpannu laastin avulla. Peitä ja kypsennä rauhassa 10 minuuttia. Sitten paljastetaan ja kypsennetään häiritsemättä kunnes neste on täysin vähentynyt, noin 30 minuuttia enemmän. 4 Tarjoile aterian tai siirrä kulhoon ja tarjoile.
- 16 g hiilihydraatteja
- 4 RECIPES
- RECIPES
- RECIPES
- RECIPES
- RECIPES
- RECIPES
- PREP
- 15 m
- COOK
- 55 m
- YHTEENSÄ
- 1h 10m
Resepti ja kuva courtesy of Jackie Newgent, RDN.
VÄHINTÄÄN 9
3 rkl Voi, Unsalted
- 1 keskipitk. Sipuli
- 1 kuppi Grated Porkkana
- 2 selleriä varsi (t)
- 2 3/4 cups Mushroom Broth
- 1/3 cup persilja
- 3/4 tl Pepper, musta
- 8 oz täysjyväleipäviipaleita
1 Sulata voin (tai vegaanin "voin") suurella maustetulla valurauta- paistilla tai (PFOA-free) nonstick-pannulla keskipitkää korkealla. Lisää sipuli, porkkana ja selleri ja pistä, kunnes vihannekset keitetään läpi ja alkavat karamellisoida noin 10 minuuttia. 2 Lisää lämpöä korkealle. Lisää varovasti liemi, persilja, salvia, suolaa ja pippuria, sekoita yhdistelemään ja kiehuvaksi. 3 Vähennä lämpöä keskipitkälle matalalle, lisää leipä (mieluiten vanha karkea leipä) ja sekoita kunnes sekoittuu hyvin. Työnnä tiiviisti paistinpannu laastin avulla. Peitä ja kypsennä rauhassa 10 minuuttia. Sitten paljastetaan ja kypsennetään häiritsemättä kunnes neste on täysin vähentynyt, noin 30 minuuttia enemmän. 4 Tarjoile aterian tai siirrä kulhoon ja tarjoile.
TERVEYSTIEDOT
5 g rasvaa
16 g hiilihydraatteja
-
4 g proteiinia
-
% DV *
-
kokonaisrasva 5g
| 10% | |
| Hiilihydraatit 16 g | 7% |
| Dietary Fiber 3g | |
| Sokerit 1g | Tyydyttynyt rasva 3 g |
| Kolesteroli 11mg | Proteiini 4g |
| 2% | * Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
| OLE MAHDOLLISESTI | |
| RECIPES | |
| 16 välipaloja, jotka ovat OK syödä yöllä |
