Kasvissyöjä Stir-Fry Rice Bowl Recipe
Sisällysluettelo:
- PREP
- 12 m
- COOK
- 09 m
- YHTEENSÄ
- 21 m
Värikylläisyyden sijaan tämä värikäs vegaanikulho on täynnä kasvipohjaisia delightfulness. Resepti + kuva courtesy of Jackie Newgent, RDN.
SISÄLTÄÄ
PALOTTAA 4
- 4 kuppia Ruskea riisi (kypsennetty)
- 1 1/2 rkl Orange Zest
- 3 rkl Cilantro
- 14 oz Luomu ylimääräistä tofu
- 3 rkl Tamari Soijakastike
- 1 rkl seesamiöljyä
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 1/2 lb Vauva Bella, sienet
- 3 punaista paprikaa
- 8 kantaraudasta
OHJEET
1 Suuressa kulhossa sekoitetaan jäähdytetty riisi, oranssi riisi ja korianteri; kesannointi. Purista ja tyhjennä ylimääräisen nesteen tofu, sitten noppaa; kesannointi. Sammuta seesamiöljy ja soijakastike nestemäiseen mittalasiin; kesannointi. 2 Maustetussa wokissa tai eritoten suuressa paistinpannussa lämmitä raakasöljyä korkealle. Lisää sienet, paprikat ja tofu; sekoita paista kunnes sienet keitetään läpi, noin 6-7 minuuttia. Lisää scallions; sekoita-paista 1 minuutin ajan. Sekoita seesamiöljyseokseen ja poista kuumuudesta. 3 Sekoitetaan tofu-seosta riisiseokseen, kunnes sekoittuu hyvin. Siirrä neljään (2 1/2-kuppikapasiteettiin) pakastin- ja mikroaaltouunilla varustetut kulhot. Peitä se hyvin ja jäädytellä. 4 Voit nauttia yhden kulhon paljasta ja pudottaa kulhon valkaisemattomalla pergamenttipaperilla tai paperipyyhkeellä. Mikroaaltouuni HI: ssä 3 minuuttia ja sekoita. Mikroaaltouuni loppuun asti, noin 1 1/2 minuuttia enemmän. Mikroaaltouutiset ajat vaihtelevat. (Vihje: Halutessasi koristele ylimääräisiä pähkinöitä ja / tai punastele ylimääräistä soijakastiketta pöydällä.)TERVEYSTIEDOT
536 KALORIA PALAUTETarjoilukoko: 1 1/2 cup
- 20g Rasva
- 62g Carbs
- 28g Proteiini
| % DV * | |
| Kokonaisrasva 20g > 29% | Tyydyttynyt rasva 2g |
| Kolesteroli 0mg | |
| 0% | Natrium 848mg |
| 35% | Hiilihydraatit 62g |
| 31% | Dietary Fiber 9g |
| Proteiini 28g | |
| 18% | *% Daily Value (DV) kertoo kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
