Vietnam Cà Ri Prawn Curry Resepti

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 m
  • COOK
  • 35 m
  • YHTEENSÄ
  • 1 h

Tämä kielen kihelmöivä curry valmistetaan tyypillisesti kookosmaidosta, sitruunaruohoa, kalkkikastiketta ja vihreitä chiliesityksiä. Mutta terveellisempi kierre, lisätä ravinteiden tiheä bok choy, ohittaa perunat ja korvata rasvaton maito kookosmaidon sijaan.

Ainesosat

PALOT 2

  • 1 tl Vihannestenöljy
  • 2 tigris katkarapuja
  • 1/4 tl merisuolaa
  • 1/4 tl Maapallipippuria
  • 3 siipikarjaa)
  • 1 paprikaa Poblano Chili
  • 2 valkosipulinkynsiä
  • 1/8 tikkua Lemongrass
  • 2 tl Tuoretta inkivääriä syötävää
  • 1 tl Tumeric
  • 2 tl Tomaattipasta
  • 2 kuppia Liemi, alhainen natrium, kana
  • 1 kuppi Maito
  • 2 rkl Kala kastiketta
  • 20 keskipitkäpähkinää
  • 1 kuppi Bok Choy
  • 4 rkl Tuoreita siipikarjanlehtiä <
  • OHJEET
1 Kuumenna suuri kattila korkealle. Kun se on erittäin kuuma, lisää kasviöljy. Kuivaa katkaravut ja kaada sitten suolalla ja tuoreella pippurilla. Kun öljy alkaa ohentaa, lisää katkaravut ja kansi. Kypsennä 3 minuuttia molemmin puolin. Poista ja varaa. 2 Lisää sipulia ja Chilea. Kypsennä keskilämmöllä kunnes mustanpallot ovat läpikuultavia. 3. Lisää valkosipuli, inkivääri, sitruunaruoho, kurkuma ja tomaattipasta. Sekoita 2 minuuttia. 4 Lisää broilerinlientä, maitoa ja kalkkikastiketta ja keitä, kunnes nestemäärä vähenee puoleen (noin 10 minuuttia). 5. Lisää porkkanaa ja bok choyä ja hauduta 7 minuuttia. 6 Lisää katkaravut curryyn, peitä, keitä keskilämmöllä lämmittääksesi katkarapuja 4 minuuttia. Jaa curry ja tarjoile katkaravusta koko tai leikkaa harjun varrella. Koristele korianderilla. 7 PC: Arthur Bovino

Ruokainfo

34g Carbs

17g Proteiini

% DV *

Kokonaisrasva 3g
4%
Hiilihydraatit 34g
16%
Ruokavärit 9g Sokerit 20g
9%> Tyydyttynyt rasva 1g
Kolesteroli 51mg < Proteiini 17g 11%
*% Daily Value (DV) kertoo kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. OLE MAHDOLLINEN
4-Ainekset banaanipannukakkuja
RECIPES
Miten avokadon taidetta tehdään, kun instagram on pakattu
RECIPES 16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä
RECIPES

10 Low Carb aamiaista, jotka täyttävät sinut

RECIPES

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding >