Mitkä ovat miksauspensaiden ja banaanien edut?
Sisällysluettelo:
Pinaatti ja banaanit eivät ole välttämättä pariliitosta, joka tulee välittömästi mieleen, mutta näiden kahden ruoan syöminen saman aterian aikana voi olla joitain etuja. Ne sisältävät joitain ravintoaineita, jotka ovat paremmin imeytyneitä, kun ne syövät yhdessä ja tarjoavat hieman erilaisia ravintoaineprofiileja. Syöminen molemmissa elintarvikkeissa samanaikaisesti antaa sinulle laajemman ravintoaineen valikoiman kuin yksinruoka. Jos yhdistelmä kuulostaa epäröimättä, muista, että et välttämättä tarvitsisi syödä niitä samassa lautasessa saadakseen nämä edut lähes samaan aikaan.
Päivän video
Yhdistelmän edut
Pinaatti on yksi paremmista kasvisruokavalioista ja kuppi keitettyä pinaattia, joka tuottaa 36 prosenttia tämän tärkeän päivittäisen arvon mineraali ja kuppi raakapensaita, joka tuottaa 5 prosenttia DV: stä. Elimistösi ei kuitenkaan absorboi rautaa kasvisruokavalioista, jota kutsutaan ei-helmeiksi, sekä rautaa eläinlähteistä. Banaanin syöminen samanaikaisesti tarjoaa kuitenkin 17 prosenttia vitamiinista C-vitamiinista. C-vitamiini auttaa parantamaan raudan imeytymistä.
Vitamiinipitoisuus
Raaka pinaatti ja banaanit ovat molemmat hyviä C-vitamiinilähteitä, kun yhdistelmä on raakapensaita ja keskipitkän banaani, joka tarjoaa sinulle 31 prosenttia DV: stä. Lähes kaikki 58 prosenttia DV-vitamiinista ja 182 prosenttia DV-vitamiinista tässä yhdistelmässä on peräisin pinaatista. Pinaatti on myös korkeampi folaatissa, 15 prosenttia DV: sta kuopassa, jonka keskipitkän banaani lisää 6 prosenttia DV: stä tämän ravintoaineen osalta. Banaani tuottaa suurimman osan B-6-vitamiinista, ja 22: stä 25 prosentista DV: stä tässä banaanin yhdistelmässä.
Tarvitset A-vitamiinia pitämään näköäsi terveinä, C-vitamiinia kollageenin ja parantavien haavojen muodostumiseen ja K-vitamiinia veren hyytymiseen. B-vitamiinit, B-6-vitamiini ja folaatti ovat tärkeitä ruoan kääntämiseksi energiseksi ja hiusten ja ihon terveydelle.
Mineraalisisältö
Banaanin ja pinaatin yhdistelmä tarjoaa myös merkittäviä määriä mineraaleja. Molemmat näistä elintarvikkeista ovat hyviä mangaanilähteitä, ja yhdistelmä tarjoaa 29 prosenttia DV: stä. Pieni määrä magnesiumia näissä elintarvikkeissa lisää merkittävästi 14 prosenttia DV: stä. Vaikka raaka-pinaatti antaa vähän kaliumia, ja 5 prosenttia DV -päästä, saat 12 prosenttia DV: stä, jos lisäät myös banaanin aterianne.
Kalium on tärkeä ylläpitää verenpainetasoja ja kaikki kolme näistä kivennäisaineista ovat tärkeässä asemassa pitäessäsi luut vahvoina ja terveinä.
Kuitupitoisuus
Kuusi pinaattia ja keskipitkän banaani tarjoavat myös 15 prosenttia kuitua, joista suurin osa - noin 3 grammaa - tulee banaanista.Kuitu auttaa täyttämään sinut niin, että tunnet itsesi kauemmin ja voi myös auttaa rajoittamaan ummetuksen, syövän, korkean kolesterolin ja korkean verensokerin riskiä. Suurin osa amerikkalaisista saa vain noin 11 grammaa kuitua päivässä - paljon pienempi kuin suositeltu 25-35 grammaa päivässä.
Tarjotut ehdotukset
Voit aina käyttää kuumennettua pinaattia sivuseinäksi ja antaa banaanin jälkiruokaksi sisällyttää ne samaan ateriaan, mutta tämä ei ole ainoa vaihtoehto. Kaksi suosittua tapaa sisällyttää molemmat elintarvikkeet samaan ruokalajiin ovat vihreät smoothit ja hedelmäsalaatit, jotka on valmistettu pinaatilla.
Vihreää pehmeää sekoitetaan noin 2 kuppia vauvan pinaattia jäädytetyllä banaanilla ja noin kuppi nestettä, kuten hedelmämehua, maitoa tai manteli maitoa. Voit myös lisätä muita hedelmiä, kuten kirsikoita, mansikoita, mangoja tai mustikoita, jotka peittävät pinaatin maun. Jos haluat ylimääräistä ravitsemuksellista lisäystä, lisää pieni määrä pellava- tai chia-siemeniä tai lisää mausteita kuten kanelia, inkivääriä tai kurkumaa makua stimuloimaan.
Säilytä sekoita pinaattia, banaania, mansikoita, karpaloita, mandariini appelsiineja ja pähkinöitä ja päätä unikonsiemen kastikkeella tai vinaigretteillä. Mangot olisivat myös herkullisia hedelmäsisällöitä, ja makadamiat, saksanpähkinät tai pinjansiemenet tekisivät maukkaita pähkinävalintoja.
