Mitä elintarvikkeita säilytetään korkeassa kosteudessa. Matala kosteus?

Sisällysluettelo:

Anonim

Monet ihmiset ovat muuttaneet ostotottumuksiaan hyötyäkseen säästöistä, kun he ostavat suuria pakkauskokoja. Jos olet äskettäin ostanut elintarvikkeita irtotavarana, olet huomannut, että vaikka se kasvattaa budjettisi entisestään, sinulla on uusi ongelman ratkaisemiseksi. Sinun täytyy tietää, kuinka säilyttää tämä ruoka, jotta et menettäisi rahoita, jotka olet tallentanut pilaantumisen kautta.

Päivän video

Kylmä ja korkea ilmankosteus

->

Beets Photo Credit: Yana Petruseva / iStock / Getty Images

Monet vihannekset ja hedelmät vaativat lämpötilaa noin 32 astetta Fahrenheit ja suhteellinen kosteus 95 prosenttia. Haluat säilyttää parsakaalit, omenat, punajuuret, parsakaalit, ruusukaalit, kaalit, porkkanat, kukkakaalit, selleri, collards, maissi, viinirypäleet, kala, purjo, salaatti, persilja, palsternat, päärynät, herneet, retiisit, raparperi, rutabagas ja pinaatti näissä olosuhteissa.

Jäähdytetyt ja korkeat kosteusruoat

->

Munakoiso puulokeroon Kuvaaja: Vassiliy Vassilenko / iStock / Getty Images

Muutamat hedelmät ja vihannekset vaativat kylmää lämpötilaa 40-50 Fahrenheit ja korkea kosteus varastointia varten. Säilöitä, kurkkua, munakoisoa, cantaloupea, vesimelonia, paprikaa, perunoita ja tomaatteja voidaan varastoida keskimäärin 1-3 viikkoa näissä olosuhteissa.

Kylmä ja matala kosteus Ruoat

-> > Garlic cloves on lusikalla Valkosipuli ja sipulit pysyvät jopa seitsemän kuukautta, jos niitä säilytetään 32 Fahrenheitissä 65-70 prosentin kosteudessa. Jyvät, jauhot, viljat, pasta, yrtit ja mausteet, sokeri, suola, kahvi, tee, pähkinät ja liha tulisi myös säilyttää kuivissa ja kosteissa paikoissa. Voit varastoida lihaa jääkaapissa kolmesta neljään päivään. FoodSafetyin mukaan. gov, "Pakasteet pysyvät turvassa loputtomiin", mutta haluat käyttää useimpia lihatuotteita muutaman kuukauden sisällä parhaan laadun takaamiseksi.

Lämmin ja matala kosteusruoka

->

Pumpkin puupöydässä Kuvapiste: threeart / iStock / Getty Images

Voit tallentaa kuumia papuja, talvikastiketta ja bataattia kuuteen kuukauteen ja pumpkuja enintään kolme kuukautta, jos löydät kuiva säilytyspaikka niille, joka on noin 50-55 astetta. Suurin osa näistä vihanneksista kosteuden on oltava 50-75 prosenttia.