Mitä mineraaleja sinun pitäisi lisätä tislatulle vedelle ennen juomista?

Tislatun veden käyttö juomiseen on tärkeää alueilla, joilla on huono vesijohtovesi tai saastuneet juomaveden lähteet, koska tislausprosessi puhdistaa vedestä. Mineraalien menetykset tislausprosessin aikana ovat kuitenkin johtaneet siihen, että tislattua vettä voi olla haitallista. Mineraalien lisääminen tislattuun veteen tuntuu loogiselta vastaukselta, mutta se ei ole niin helppoa kuin näyttää veden vaihtelevan eron vuoksi. Tyypillisten prosessien ymmärtäminen voi auttaa sinua tekemään tietoisen päätöksen.

Päivän video

Tislattu vesi

Tislaus sisältää veden lämmittämisen kiehumispisteeseen ja syntynyt höyry kerätään sitten jäähdytysputkiin. Höyry kondensoidaan edelleen ja kerätään toisessa astiassa puhdistettuna vettä, joka ei sisällä epäpuhtauksia, mukaan lukien bakteerit, lyijy, natrium, nitraatit ja muut. Myös mineraalit ja liuenneet happea poistetaan, mikä tekee veden pehmeämmäksi, mutta aiheuttaa sen myös mauton tai tasainen. Ympäristönsuojeluviraston mukaan höyrytysprosessin, kuten radonin, tuottamat kaasut voivat jäädä tislatulle vedelle, ellei käytetyssä tislausjärjestelmässä ole kykyä poistaa niitä.

Asiantuntijalausunto

Vaikka tislattua vettä ei ole tehty runsaasti tutkimuksia, vuonna 2001 julkaistussa "Journal of General Internal Medicine" -tutkimuksessa tarkasteltiin vesijohtoveden mineraalipitoisuutta 21 suurkaupungissa Pohjois-Amerikassa. Tutkijat havaitsivat, että vaikka mineraalipitoisuus vaihteli eri maantieteellisesti, Pohjois-Amerikan vesijohtovesi voi tuottaa kliinisesti merkityksellisiä määriä kalsiumia, magnesiumia ja natriumia, jotka kaikki poistetaan tislausmenetelmän aikana.

Huomioitavaa

Vaikka mielipiteet vaihtelevat tislattua alkoholia koskevista terveysvaikutuksista, jos ne kuluvat säännöllisesti, se voi viedä sinut tietyiltä kivennäisaineilta Maailman terveysjärjestön Frantisek Kozisekin mukaan.Mineraalipaketteja on saatavilla terveysruokakaupoissa, jotka on suunnattu erityisesti tislatun veden käyttämiseen. Tarkista lääkäriltäsi ennen käyttöä, etenkin, jos aiot juoda tislattua vettä pidempään. Lääkärisi voi neuvoa sinua mahdollisista riskeistä, jotka liittyvät kehosi mineraalisiin tarpeisiin.