Talvi Panzanella Aamiainen Salaattisala

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 20 m
  • YHTEENSÄ
  • 30 m

Panzanella-salaatit ovat varsin suosittuja nyt ja hyvästä syystä. Koska mikä on parempia kuin kauniit vihannekset, heität oikeaan määrään kastiketta ja vihanneksia ja paahdettua leipää? Resepti ja kuva courtesy of Sherrie Castellano.

AINESOSAT

PALAUTTAA 4

  • 2 sipulia
  • 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
  • 1/4 tl merisuolaa
  • 1/4 tl Pepper, musta > 4 kuppia Kale, Raw
  • 4 viipalea 7 Grain Sourdough Koko vehnäleipä
  • 4 munaa, laitumella kasvatettu orgaaninen, suuri, luokka A
  • 1/2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl Sitruunamehua < 1/8 tl merisuolaa
  • 1/8 tl Mustapippuria, maapallo
  • OHJEET
  • 1 Kuumenna uuni 450 asteeseen. 2 Levitä makeat perunasi ja sipulit leivinpaperiin. Peitä oliiviöljyllä ja ripottele suolalla ja pippurilla. Paahda 20 minuuttia, kääntämällä puoliväliin. 4 Kun vihannekset paistivat, käärittele kaikki kastikkeet (oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri) yhdessä. Kaada kalaa ja hieronta varovasti käsissäsi 3-5 minuuttia. Pyyhi kevyesti teidän5 leipääsi ja leikkaa leikatut kuutioiksi. 6. Lisää paahdetut kasvikset keltoon ja leipään, hellävaraisesti. Jaa 4 osaan7 ja ylitä kukin osa munalla.
  • TERVEYSTIEDOT

    14g Proteiini

    % DV *

    Kokonaisrasva 10g

    14% Valkuaisaine

    Hiilihydraatit 62g
    30%
    Ruokavärit 9g
    Sokerit 10g 9%> Rasvahapot 9g> Kolesteroli 179mg < Proteiini 14g
    9%
    *% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine ravintolisässä edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. OLE MAHDOLLINEN
    RECIPES
    RECIPES Miten avokadon taidetta valmistetaan Instagram on pakattu
    RECIPES
    Kuinka
    RECIPES Vihannekset, kukkakaali siivet
    RECIPES

    10 ainesosaa Banana-pannukakkuja

    RECIPES

    >