Kesäkurpitsa Pizza Crust Resepti
Sisällysluettelo:
- PREP
- 15 m
- COOK
- 37 m
- YHTEENSÄ
- 52 m
Tämä kesäkurpitsakastike on luonnollisesti pienempi hiilihydraateissa perinteisiin kuoriin. Se on myös gluteeniton. Jotta varmistat, että kuori tulee mukavaksi ja raikkaaksi, muista suolata kesäkurpitsa ja anna sille aika hikoilla ylimääräistä kosteutta.
AINESOSET
PALAUTTAA 4
- 3 keskipitkän zucchiniä
- 2 tl Suolaa
- 1/2 cup Mantelijauhoa
- 2 rkl Ruskea riisihuuja
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl paprikahiutaleita
- 1 rkl oliiviöljyä
- OHJEITA
- 1 Aseta jauheliha kesäkurpitsaa siivilässä, ripottele suolaa päälle ja heiluttaen varovasti, kunnes suola jaetaan. 2 Anna kesäkurpitsa istua ja hikoilla ylimääräistä kosteutta 45-60 minuuttia. 3 Siirrä kesäkurpitsaa siivilästä mutteripussiin tai juustokakkuun. Kun kangas kääri kokkareiden ympärille kokonaan, käytä kätesi puristamalla ylimääräinen neste. Toista prosessi, kunnes kesäkurpitsa ei enää vapauta nestettä. 4 Laita kesäkurpitsa isoon kulhoon ja lisää maustamattomat jauhot, munat, valkosipuli, ravinto hiiva, oregano, punasipulihiutaleet ja mustapippuri. Sekoitetaan hyvin. 5 Aseta yksi teline uunin keskelle ja toinen yläasentoon. Laita pizzakivi (crispier crust) tai leivinpaperi, joka on vuorattu pergamenttikappaleella keskimmäisessä telineessä. Kuumenna uuni 500 ̊F: ksi. Aseta suuri pergamenttipaperi puhtaalle työtasolle ja kaada se oliiviöljyllä. Levitä kesäkurpitsa taikina pergamenttipaperiin ja muodosta taikina suuri 10 tuuman pyöreä tai soikea, noin 1/2 tuumaa paksu. 7 Siirrä taikina pergamenttista paperia suoraan kuumalle pizzakivelle tai vuorattuuun leivinuunalle ja paista 20 minuuttia. 8. Käännä pizzaketju yli ja paista vielä 10 minuuttia, kunnes kuori on terävä. 9 Irrota kuori huolellisesti uunista, lusikka pizzakastikkeesta haluttuun paksuuteen ja paista uunissa 5-7 minuuttia, kunnes kastike on lämmin. 10 Poista uunista. Ylös garnishes, haluttaessa, ja palvella heti. 11 Huomautuksia: Vaikka voit käyttää kaikenlaista pizzaa levinnyt tätä reseptiä varten, suosittelemme McKel Hillin Lemony Pea Pestoa (// livestrong.com / reseptit / sitruuna-pea-pesto /). Valmistusaika ei ota huomioon sitä aikaa, jonka kuluessa kesäkurpitsa hikoilee ylimääräistä kosteutta. 12 Recipe Courtesy: McKel Hill, kirjoittaja "Nutrition Stripped" 13 PC: McKel Hill
- Ruokainfo
14g Rasva
14g Carbs
11g Proteiini
% DV *
-
Kokonaisrasva 14g
-
20%
-
Tyydyttynyt rasva 2g
| Kolesteroli 93mg | |
| 31% | Natrium 1242mg |
| 51% | |
| Hiilihydraatit 14g | 6% |
| Dietary Fiber 4g | Proteiini 11g |
| 7% | *% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ravintovalmisteessa edistää päivittäistä ruokavaliota.2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
| OLE MAHDOLLISESTI | |
| RECIPES | |
| Miten avokadon taidetta valmistetaan, kun instagram on pakattu |
