20 Terveellisintä ruokaa alle $ 1

Syöminen terveellistä ja halpaa voi tuntua ylitsepääsemättömäksi tavoitteeksi, mutta se voidaan tehdä. Temppu on syödä mitä on kausi, ja myös katsoa pidemmälle kuin mitä silmätasolla on ruokakauppojen hyllyissä. Sisällytä myös erilaisia ​​elintarvikkeita kustakin elintarvikeryhmästä, ja voit syödä ravitsevaa ja tasapainoista ruokavaliota, joka ei tyhjennä lompakkosi.

Päivän video

Hedelmät ja vihannekset

Ei ole kieltävä, että hedelmät ja vihannekset ovat olennainen osa ruokavaliota. Ne tarjoavat C-vitamiinia, kaliumia ja kuituja sekä antioksidantteja, jotka voivat auttaa ehkäisemään tiettyjä sairauksia ja sairauksia. Tuoreet lajikkeet eivät ole aina halpoja, mutta on olemassa tiettyjä hedelmiä ja vihanneksia, jotka maksoivat alle 1 dollaria palvelua kohden. Omenat, appelsiinit ja banaanit ovat halvimpien vaihtoehtojen joukossa, ja ne ovat myös joitain ravintoainepainotteisia valintojasi. Esimerkiksi yksi omena maksaa noin 27 senttiä vuoden 2011 artikkelin mukaan julkaisussa "Syöminen hyvin". Sokeriperunat, porkkanat ja pinaatti maksoivat paljon alle 1 dollari per annos. Yksi bataatti maksaa yleensä noin 25 senttiä ja koko tuorepensaatti on noin 1 dollari. Monet supermarketit myyvät 1 kiloa pussia koko porkkanasta noin 1 dollariin.

Jyvät

Viikoittainen päivittäistavaraluettelo sisältää todennäköisesti jo yleisiä jyviä, kuten riisiä ja pastaa, mutta jopa eksoottisimmat jyvät maksaa 1 dollaria tai vähemmän kiloa kohden, varsinkin jos ostat ne irtokaupat supermarketissa. Osta teräksestä leikattua kauraa, joka on runsaasti kuituja ja vähän rasvaa ja kaloreita. Vuonna 2012 koko punta juoksi noin $ 1, mutta määrä tarjoaa useita annoksia keitettyä kaurapuuroa. Linssi on toinen kuitupitoinen vaihtoehto, joka myös toimittaa hyvän annoksen rautaa ja kuppi maksaa 25 senttiä tai vähemmän. Vehnänalkio tulisi tehdä myös ostoskärryksesi. Se on runsaasti kuituja ja folaattia, ja se maksaa alle 1 dollari puntaa. Käytä täysjyväpasta, joka on ravitsevampaa kuin valkoiset versiot. Vuonna 2012 voit ostaa koko 1-punta koko vehnäpastan $ 1 tai vähemmän. Split herneet ovat runsaasti kuituja ja rautaa, ja niiden ostaminen kuivalla on halpa tapa lisätä ne ruokavalioosi.

Proteiini

Pavut kuuluvat supermarketin hyllyjen halvimpien proteiinivaihtoehtojen joukkoon. Useimpien pavutyyppien korkki on alle $ 1, mutta voit myös ostaa pussin kuivattuja papuja noin $ 1, mikä tuottaa paljon enemmän annoksia. Munat ovat runsaasti proteiineja, ja jokainen muna maksaa vain muutaman sentin. Itse asiassa voit usein ostaa kymmeniä munia noin dollarin. Jopa entistä orgaaniset munat, jotka voivat maksaa $ 3 - $ 4 kymmenkunta, ovat silti alle 1 dollari / muna. Säilötetty tonnikala tekee luettelon, koska se on noin 1 dollaria tai vähemmän per kana, mutta se on runsaasti proteiinia, rautaa, kaliumia ja sinkkiä. Kourallinen pähkinä maksaa vähemmän kuin dollari, mutta se toimittaa hyvän annoksen proteiinia, kuitua ja E-vitamiinia.Esimerkiksi unssin pekaanipähkinät maksaa noin 75 senttiä. Pähkinät ovat myös hyvä sydämen terveet tyydyttymättömät rasvat. Tofu on kasvissyöjäinen proteiinin lähde, joka on melko edullinen ja runsaasti ravintoaineita, kuten kalsiumia.

Dairy Foods

Vuonna 2012 koko gallonan maito maksaa noin 3 tai 4 dollaria, mutta se tarkoittaa, että 1-kuppi tarjoilua maksaa vain noin 25 senttiä. Rasvaton maito on terveellisin valinta, koska se on rasvatonta, mutta se tuottaa yhtä paljon kalsiumia, D-vitamiinia ja proteiinia kuin kokonaiset ja vähärasvaiset versiot. Jogurtti on toinen halpa maitotalous, ja kartonki maksaa yleensä 50-75 senttiä. Koko juusto voi maksaa muutaman dollarin, mutta useimpien lajikkeiden yksiosainen palko maksaa paljon alle $ 1. Valitse vähärasvainen juusto, joka sisältää vähemmän tyydyttynyttä rasvaa ja tarjoaa terveellisen annoksen kalsiumia ja fosforia, kaksi mineraalia, jotka ratkaisevat luun ja hampaiden terveydelle.

Tee

Kuppi teetä, erityisesti vihreä ja musta tee, maksaa paljon alle $ 1, ja se toimittaa runsaasti antioksidantteja, jotka voivat torjua krooniset terveysolosuhteet, kuten syöpä ja sydänsairaudet. Jos juot 12 unssia teetä päivässä, sinulla on jopa 50 prosenttia pienempi riski saada sydänkohtaus mukaan Syöminen hyvin verkkosivuilla.