Anti-inflammatoriset elintarvikelistat
Sisällysluettelo:
Ruumiin tulehdus on liittynyt lukuisiin vakaviin sairauksiin, mukaan lukien Alzheimerin tauti, syöpä, aivohalvaus, tyypin 2 diabetes ja astma, Wisconsinin yliopiston mukaan. Vaikka vakavat sairaudet edellyttävät lääketieteellisiä hoitoja, oikeiden ruoka-aineiden valinta voi auttaa vähentämään tulehdusta kehossa. Ei ainoastaan anti-inflammatoriset elintarvikkeet vähentävät tulehdusta, ne ovat maukkaita ja terveellisiä sinulle muillakin tavoilla. Jos sinulla on tulehdusta, keskustele lääkärisi kanssa ravitsemuksellisista muutoksista, jotka voivat olla sinulle hyödyllisiä.
Päivän video
Omega-3
-> Sianpähkinät Kuva: Maxal Tamor / iStock / Getty ImagesOmega-3-rasvahapot vähentävät tulehdusta. Omega-3-rasvahappojen hyviä ravintolähteitä ovat rasvaiset kalat, kuten lohi, ruijanpallas, tonnikala ja sardiinit, lehtivihannekset, saksanpähkinät, kurpitsansiemenet, pellavaöljy ja maapähkinäsiemenet. Koko pellavan siemeniä on vaikea sulattaa, joten maaperän pellavan siemeniä tai pellavansiemeniirappua sen sijaan. Varmista, että käytät pellavaöljyä on tuore; rancid-öljyt, niiden huono maku, tekevät tulehdus pahempaa.
Antioksidantit
-> Valkosipulin katkoviini Valokuvausluokka: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesAntioksidantteja sisältävät elintarvikkeet vähentävät tulehdusta Wisconsinin yliopiston mukaan. Hyvä antioksidanttien lähteitä ovat sitrushedelmät, valkosipuli, sipulit, lehtivihannekset, vihreä ja musta tee ja vihannekset, jotka ovat punaisia, oransseja tai keltaisia, kuten porkkanoita, kurpitsaa ja paprikaa.
Soy
-> Miso keiton kulho Valokuvausluotto: 竜 山崎 / iStock / Getty ImagesSoija voi auttaa vähentämään tulehdusta. Harkitse lisäämällä tofua, soijapapuja, soijapapuja, tempeä tai miso ruokavalioosi.
Kuitu
-> Tuoreiden omenien laatikko Valokuvapaperi: Vaclav Mach / iStock / Getty ImagesFiber voi auttaa vähentämään tulehdusta. Elintarvikkeet, jotka ovat hyviä kuitulähteitä, ovat täysjyvätuotteita, vihanneksia ja hedelmiä. Vältä hedelmä- ja vihannesmehuja, joiden kuitu on poistettu. Vältä käsiteltyjä tai rikastuneita viljatuotteita ja valitse kokonaan jyviä.
Mausteet
-> Kokonainen ja viipaloitu inkiväärijuuri puupöydälle Kuvaustila: grafvision / iStock / Getty ImagesUseilla mausteilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia. Mukaan University of Wisconsin, nämä sisältävät inkivääri, kurkuma, oregano, rosmariini, cayenne, muskottipähkinä ja neilikka. Mukaan Michiganin yliopiston inkivääri voi vähentää niveltulehdus ja bursiitti oireita; harkitse lisättyä teetä tuoretta inkivääriä päivittäiseen rutiiniasi.
C-vitamiini
-> Kypsä kiivi -lehdet Kuva: Андрей Бурдюков / iStock / Getty ImagesC-vitamiinipitoiset elintarvikkeet estävät entsyymiä kehossa, joka on vastuussa tulehduksesta Minnesotan yliopiston mukaan. Ruokavalion C-vitamiinin lähteitä ovat mansikat, kiivi, tomaatit, sitrushedelmät, paprikat ja mango.