Oliivit ovat hyviä munuaisille?

Oliiveilla on korkea natrium, mineraali, joka aiheuttaa ongelmia, jos kulutat liikaa. Munuaissairaus tai munuaisten vajaatoiminta voi johtaa siihen, että natriumia on rajoitettava. Koska oliiveja on luonnostaan ​​runsaasti natriumia, pitää munuaiset terveinä rajoittamalla tai poistamalla oliiveja ruokavaliosta.

Päivän video

Munuaistoiminnot

Sinun munuaisten ensisijainen tehtävä on poistaa jätteet ja toksiinit kehosta. Ne erottavat jätteet urean muodossa, erään proteiinityypin ja ylimääräisen natriumin, kaliumin ja fosfaatin poistamiseksi kehosta. Jos munuaisten toiminta on heikentynyt melko vähän, nämä aineet voivat kehittyä munuaisissa, mikä aiheuttaa muita peruuttamattomia vaurioita. Sitoutuminen tiukkaan natriumin ruokavalioon rajoittamalla oliiveja ja muita korkean natriumravintoaineita auttaa pitämään munuaiset toimimasta parhaimmillaan.

Natriumia ruokavaliossa

Natrium auttaa säätelemään nesteiden tasapainoa kehossa, mutta tarvitset vain noin 180-500 milligrammaa perustoiminnoista. Rajoita natriumia alle 2, 300 milligrammaa päivässä, jotta pienennät munuaissairauksien, korkean verenpaineen ja muiden terveysongelmien riskiä. Jos sinulla on jo nämä terveysongelmat, saatat joutua rajoittamaan saantiasi alle 1 500 milligrammaan, sanoo tautien torjunnan ja ehkäisyn keskukset.

Natriumsummissa

Oliivit ovat erilaisia ​​elintarvikkeita, kuten salaatteja, burritoja ja pizzoja. Kolmen tai kolmen oliivi- tai vihreän oliiviöljyn annos tarjoaa noin 60 milligrammaa natriumia USDA: n National Nutrient Database for Standard Reference -arvon mukaan. Koska pieni osa oliiveista antaa niin suuren määrän natriumia, pyydä pääruokaa ilman oliiveja. Vaihda ne sipulit, paprikat tai sienet, kaikki luonnossa alhainen natrium ja täynnä makua.

Muut näkökohdat

Oliivit tarjoavat pienen määrän kaliumia, toista mineraalia. Liian paljon kaliumia voi vahingoittaa munuaisia ​​ja heikentää sydämesi normaalia toimintaa. Lääkärisi voi ehdottaa rajoittavan kaliumin määrää alle 2 000 milligrammaan päivässä, jos sinulla on epänormaaleja toimintahäiriöitä, kertoo Virginia Commonwealth University. Oliivit vaikuttavat vähäisesti kaliumin saantiin, noin 1 milligrammaa jokaisesta kahdesta syötävästäsi oliivista, mutta kasaantuminen pizzalla tai salaatilla nopeuttaa kaliumin kulutusta. Kalium on pavut, tomaatit, banaanit ja melonit, joten syöminen näihin elintarvikkeisiin koko päivän lisäksi syömällä oliiveja voi olla vaarallista munuaisille.