Ovat vitamiini A & Spirulina vaarallinen?

täydentää 1960-luvun lopulla, kannattajat ovat mainostaneet sen superfoodiksi runsaasti A-vitamiinia, proteiinia ja muita ravintoaineita. Vaikka ihmiset ympäri maailmaa kasvavat ja syövät spirulinaa, useimmat niistä turvallisesti, on olemassa muutamia mahdollisia riskejä.

Päivän video

A-vitamiini ja beetakaroteeni

Riittävän A-vitamiinin saaminen on välttämätöntä luun kasvulle, näkökyvylle ja immuunijärjestelmän suojaamiseksi. A-vitamiini on osittain vastuussa kasvavista terveistä vuoroista silmiesi ja ruoansulatuskanavan, virtsan ja hengitysteiden alueella. On olemassa kaksi peruslajiketta: retinoli, joka löytyy eläinlähteistä, ja karotenoideja, joita löytyy kasveista, ja kehosi muunnetaan retinoliksi. Beetakaroteeni on elimen helpompi karotenoidi muunnettavaksi. A-vitamiinin RDA on 700 mikrogrammaa naisille ja 900 miehille. Kun syövät beetakaroteenia sisältäviä elintarvikkeita, kehosi vain muuntaa A-vitamiiniksi niin paljon kuin tarvitset. Beetakaroteenille ei ole RDA: ta, ja sitä pidetään turvallisena myös suurina määrinä, lukuun ottamatta tupakoitsijoita.

Spirulina

Spirulina on eräänlainen sinileväkukat, joita kasvatetaan järvissä ja tiloissa ympäri maailmaa. Ruokailu levät palaavat ainakin Atsteekille, jotka kuivattiin sen sinivihreisiin kakkuihin. Spirulina sisältää runsaasti proteiinia, ja se on hyvä A-vitamiinin ja raudan lähde. Lisäravinnetta käytetään myös laihdutukseen, heinänuhoihin, PMS: iin, diabetekseen ja moniin muihin oloihin, joista suurin osa ei ole vankka tieteellinen tuki. Se voidaan syödä kuivattuna tai raakana, mutta sisältää enemmän ravinteita kuivattuna.

Spirulina-vitamiini

Kuivattu spiraali on epätavallinen, koska se sisältää sekä A-vitamiinia että beetakaroteenia. Puoli kuppi sisältää 171 mikrogrammaa A-vitamiinia ja 342 mikrogrammaa beetakaroteenia. Yhdessä tämä lisää jopa yli puolet päivän A-vitamiinin RDA miesten ja naisten. Raaka spirulina on paljon vähemmän ravitsevaa ja sisältää vain noin 16 mikrogrammaa A-vitamiinia.

Varotoimenpiteet

->

Jos olet lääkkeillä, tarkista lääkärisi kanssa ennen lisäysten lisäämistä.

Vaikka spirulina on hyvä A-vitamiinin lähde, on äärimmäisen epätodennäköistä, että syöt riittävästi yliannostukseen. Suojeltava yläraja on 3 000 mikrogrammaa, mikä tarkoittaa sitä, että sinun pitäisi syödä lähes 20 kuppia kuivattua levää, jotka jopa kiehtovimmat spirulina-ystävät löytäisivät suuren haasteen. Jos teet tämän päivittäin ajan mittaan, saatat kohdata kumulatiivisen A-vitamiiniannoksen, joka johtaa osteoporoosiin, syntymävikoihin ja maksavaurioihin. Mikä on paljon todennäköisempää, että sinulla voi olla ehto, joka ei sekoita hyvin spirulinaa tai että saat saastunutta erää. Jos sinulla on fenyyliketonuria tai minkäänlaista autoimmuunisairautta, älä ota spirulinaa.Jos olet raskaana tai lääkkeillä, muista keskustella lääkärisi kanssa ennen lisäravinnon lisäämistä. Vain ostaa sinilevää, joka on testattu mykrostiineille ja muille epäpuhtauksille. Saastuneet levät voivat johtaa pahoinvointiin, kouristuksiin, maksavaurioihin ja jopa kuolemaan.