Ovat vesiliukoisia vitamiineja hyviä elintarvikkeita?

Vaikka elimistösi tarvitsee vesiliukoisia vitamiineja tietyissä elintarvikkeissa, se tarvitsee myös muita ravintotarjoamia ja muita ravintoaineita. Voit myös saada rasvaliukoisia vitamiineja, kivennäisaineita ja kaloreita tuottavia proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja myös ravinnonlähteistä. Vesiliukoisia vitamiineja ovat C-vitamiini ja kahdeksan B-vitamiinia - tiamiini, riboflaviini, niasiini, pantoteenihappo, biotiini, B-6, folaatti ja B-12. Nämä vitamiinit ovat luonnollisesti monissa terveellisissä elintarvikkeissa ja syntetisoidaan vitamiinilisän tuottamiseksi.

Päivän video

Elintarvikkeiden lähteet

Saat luonnollisen C-vitamiinin hedelmistä ja vihanneksista. Se on suuria määriä monissa näistä kasvipohjaisista elintarvikkeista, erityisesti sitrushedelmistä ja mehuista, paprikoista, kaalasta, marjoista, tomaateista ja perunoista. Yleensä nämä elintarvikkeet ovat ravintoaineita tiheitä, mikä tarkoittaa, että ne ovat suurempia vitamiineja ja hyödyllisiä ravintoaineita kuin kaloreita.

B-vitamiinit esiintyvät luonnollisesti ja runsaasti jyvistä, lehtivihreästä vihanneksesta ja eläinperäisistä elintarvikkeista, kuten kaloista, naudanlihasta, kana-, munista ja maidosta. Eri elintarvikkeilla on eri määrät ja valikoimat B-vitamiineja, ja jotkut, kuten vilja ja leivät, on väkevöity ylimääräisillä B-vitamiineilla. Kaikista näistä elintarvikkeista vähärasvaiset lähteet ovat parasta painollesi ja sydämesi terveydelle.

Vitamiinilisät

Yhdysvaltain maatalousministeriö tai USDA suosittelee, että saat suurimman osan ravintoasi elintarvikkeista, mutta tunnustat monivitamiinien hyödyllisyyden terveysongelmien ratkaisemiseksi. Sisältää vesiliukoisten B- ja C-vitamiinilähteiden ruokavaliot ruokavaliostasi, joten saat lisätietoa ravintoaineista, kuten hedelmistä ja raudasta peräisin olevasta ravintokuidusta jyvistä. Lääkäri voi määrätä multivitamiini-, C-vitamiini- tai B-kompleksi-pillereitä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi tai lievittämään häiriötä, kuten vitamiini-puutos-anemiaa.

Annostusvarmuus

Koska elimistösi erittyy helposti liukoisista vesiliukoisista vitamiineista, epätodennäköistä on, että saat vitamiinien B ja C haitallisia annoksia hyvistä elintarvikkeista. U.S. Food and Drug Administration toteaa kuitenkin, että vitamiinilisät aiheuttavat todennäköisemmin suuria annoksia aiheuttavia ongelmia. Liian paljon C-vitamiinia voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan sairauden ja B-6-vitamiini voi aiheuttaa palautuvia hermovaurioita.

Ravintolisät

Vitamiinit ovat peräisin elintarvikkeista, mutta ne eivät tuota kaloreita. Veteen liukenevien ja rasvaliukoisten vitamiinien ja kivennäisaineiden, kuten raudan ja kalsiumin, lisäksi kehosi tarvitsee päivittäisen proteiinin, hiilihydraattien ja rasvojen tarjontaa hajoamaan glukoosiksi. Tämän prosessin tarjoama energia mitataan kaloreissa. USDA pitää 1 600-3 000 kaloria keskimääräisen määrän, joka tarvitaan metabolisten tehtävien suorittamiseen ilman terveysongelmia.Tästä syystä vain vitamiinivalmisteiden antaminen ei tarjoa tasapainoista ravitsemusta, jota sinun on pysyttävä hengissä ja terveenä.