Voiko liikaa B-vitamiinia aiheuttaa sekaannusta?

B-vitamiinit ovat monipuolinen ravintoaineiden ryhmä, joita tavallisesti esiintyy yhdessä elintarvikkeissa. Ne ovat kaikki vesiliukoisia, mikä tarkoittaa, että ruokavalion ylitykset ovat yleensä helposti poistettavissa virtsasi. Suurin osa B-vitamiineista ei ole tallennettu hyvin kehossasi, joten sinun on saatava ne ruokavaliosta säännöllisesti. Suhteellisen suuret määrät yksittäisiä B-vitamiineja ovat yleensä hyvin siedettyjä, mutta yksi B-vitamiini - pyridoksiini voi aiheuttaa pistelyä suurilla annoksilla pitkittyneinä aikoina. Kysy lääkäriltäsi parhaista B-vitamiiniannoksista sinulle.

Päivän video

Toiminnot

Yleisesti ottaen B-vitamiinit toimivat entsyymien kofaktoreina, jotka katalysoivat energian tuotannon elimistössä. B-vitamiinit osallistuvat hiilihydraattien muuntamiseen glukoosiin, joka on solujen tärkein polttoaineen lähde, ja ne ovat tärkeitä aminohappojen, proteiinien ja rasvojen aineenvaihdunnassa. B-vitamiinit pitävät ihosi, hiukset, limakalvot, maksa, ruoansulatuskanavan ja silmät terveinä, ja monet B-vitamiinit ovat välttämättömiä asianmukaisen hermoston toiminnan kannalta. Liiallinen pyridoksiini tai B6-vitamiini on kuitenkin liittynyt hermovaurioon.

Neuritis

Kalifornian San Rafaelissa sijaitsevan Marian ennalta ehkäisevän lääketieteellisen keskuksen johtajan Elson Haasin mukaan piridoksiini voi aiheuttaa perifeeristä neuriittia suuria annoksia käytettäessä - yli 2 000 milligrammaa päivittäin - pitkiä aikoja. Perifeerinen neuriitti on ominaista pistely, tärinän tunne ja heikkous käsissäsi ja jaloissasi. Se on yleensä palautuva, kun suuri annos pyridoksiini lopetetaan, mutta elpyminen voi olla hidasta, ja joissakin ihmisissä pistely ja muut aistiväestöt ovat pysyviä.

Pyridoksiinin paradoksi

Pyridoksiinia tarvitaan normaalin hermostojärjestelmän toimintaan ja pyridoksiinin puute johtaa perifeeriseen neuropatiaan, joka tuottaa pyridoksiinin toksisuuden aiheuttamia neuriittia muistuttavia oireita. Vaikka pyridoksiini on hyvin siedetty annoksina, joka on korkeintaan 200 milligrammaa päivässä, korkeammissa annoksissa kehosi ei voi helposti muuntaa pyridoksiinia biologisesti aktiiviseen muotoonsa, pyridoksaalifosfaattiin. Tämä johtaa piridoksiinin kerääntymiseen verenkiertoon ja kudoksiin. "Journal of Veterinary Medicine" -lehden kesäkuussa 2008 julkaistussa tutkimuksessa ylimääräinen pyridoksiini vahingoittaa aistiherkkiä hermoja ja loukkaantuu selkäydinnesteessäsi aistinvaraisiin hermoihin tai hermokeskuksiin.

Suositus

Useimmat B-vitamiinit eivät aiheuta hermovaurioita, vaikka suurilla annoksilla. Kuitenkin pyridoksiini on liittynyt tyypilliseen perifeeriseen neuriittiin, jota tavallisesti esiintyy pitkittyneillä suurilla annoksilla, tavallisesti välillä 2 - 5 grammaa päivässä. B6-vitamiinin suositellut ruokavaliot - puutteen estämiseen tarvittavat määrät - vaihtelevat 100 mikrogrammasta päivässä imeväisille 2 milligrammaan imettäville äideille.Koska pyridoksiinin mahdollisuudet aiheuttaa hermoston vaurioitumista, vuonna 1998 lääketieteen instituutti asetti B6-vitamiinin siedettävä ylärajan 100 milligrammaan päivässä. Lääkäri tai ravitsemusterapeutti voi auttaa määrittämään, tarvitsetko lisää B-vitamiineja.