Mansikoiden haitat
Sisällysluettelo:
Mansikat ovat yleinen hedelmän tyyppi, joka voidaan syödä ravitsevana ja virkistävänä hoitona kuumina päivinä tai käytettäväksi kastikkeena jälkiruokia varten kuten jäätelöä ja kakkua. Mansikat tarjoavat lukuisia ravitsemuksellisia etuja, kuten välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden toimittaminen, mutta ne eivät ole ihanteellisia kaikille ruokavaliolle. Mansikoiden ravitsemukselliset näkökohdat voivat olla haittoja henkilökohtaisten ravitsemuksellisten tarpeiden huomioon ottaen, joten keskittyminen erilaisiin hedelmiin saattaa olla tarkoituksenmukaisempaa.
Päivän video
Matala kaloreita
Jos olet urheilija tai tarvitset suuria kaloreita vaativan työn tai nopean aineenvaihdunnan takia, mansikoiden syöminen voi olla tehoton tapa saat tarvittavat kalorit. Kuppi koko mansikoita sisältää vain 49 kaloria, mikä on paljon vähemmän kuin muut hiilihydraattipohjaiset elintarvikkeet; kuppi keitettyä kaurapuuroa tuottaa 147 kaloria. Koska mansikat eivät ole suuria kaloreita, se vie hyvin suuria annoksia saadakseen merkittäviä määriä kaloreita.
Alhainen proteiini
Mansikat ovat vähän proteiineja, noin 1 g jokaisessa maljassa. Proteiini on elintärkeä ravintoaine, jota kehosi käyttää lihasten ja muiden kudosten rakentamiseen ja ylläpitoon. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että ruokavalion, jolla on suuri hiilihydraattien suhde proteiiniin, joka on samanlainen kuin mansikoiden ravitsemusprofiili, voi olla haitallista kehon koostumukselle. Tutkimuksessa, joka julkaistiin maaliskuussa 2011 julkaistussa Nutrition & Metabolism -aiheessa, havaittiin, että hiilihydraattien ja proteiinien suhdeluvun lisääminen ruokavalioissa johti enemmän energian varastoimiseen rasvasoluissa ja vähemmän varastointia lihaksessa - toisin sanoen enemmän lihavuutta ja vähemmän lihaksia saada.
Matala rasva
Mansikat, kuten monet muut hedelmät, ovat hyvin vähäisiä rasvaa. Kuppi mansikoita tarjoaa vähemmän kuin. 5 g rasvaa. Vaikka tämä pitää kalorisisältöä alhaisena, se tarkoittaa, että mansikoiden syöminen ei ole kovin täyteistä, sillä rasva edistää kylläisyyttä. Lisäksi vitamiinien imeytymiseen tarvitaan ruokavaliota, joten monivitamiinin ottaminen yksinomaan mansikoilla olisi vähemmän kuin ihanteellinen.
Suuri sokeri
Mansikat ovat runsaasti sokeria, 7 grammaa kuhunkin kuppiin, määrä, joka sisältää 63 prosenttia hiilihydraateista. Vaikka sokeri ei tarjoa energiaa, se voi myös olla "reaktiivinen alhainen verensokeri" tai sokerin kaatuminen alkuperäisen piikin jälkeen energiaa, mikä voi jättää sinut tunne väsynyt. Lisäksi sokeri voi edistää hampaiden rappeutumista, sillä tämä yksinkertainen hiilihydraatti muodostaa hapan, joka hyökkää hampaasi, kun se joutuu kosketuksiin plakin kanssa, joka peittää ne.
Matala vitamiineja
Vaikka mansikat tarjoavat useita olennaisia mineraaleja ja korkeat C-vitamiinit, hedelmät tarjoavat erittäin pieniä määriä muita vitamiineja, kuten vitamiineja A, E, D tai K.Ne sisältävät vähäisiä B-vitamiinipitoisuuksia lukuun ottamatta folaattia. Vaikka C-vitamiini on hyötyä, tarvitset muita vitamiineja optimaaliseen terveyteen.