Eivätkö mansikoiden apua tai satuttaa niveltulehdusta?

Marjat nauttivat edelleen hyvästä maineesta terveyskeskuksissa. Kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, että ruokavalion, joka sisältää runsaasti flavonoideja - laaja ryhmä kasvin pigmenttejä - liittyy vähäisempään tulehdustasoon. Näitä luonnollisia yhdisteitä esiintyy erityisen suurissa pitoisuuksissa marjoissa.

Päivän video

Sydänsairaus, tietyt syöpät ja psyykkinen heikkeneminen liittyvät kaikkiin kehon tulehduksellisiin aineenvaihduntatuotteisiin. Näitä yhdisteitä voidaan mitata verikokeissa, ja flavonoidien on osoitettu vähentävän näitä tulehduksen merkkejä.

Mansikan syöjä oli 14 prosenttia vähemmän todennäköisesti kohonneita C-reaktiivista proteiinia (CRP), joka oli tulehduksen merkki. CRP-tasot voivat myös särkyä nivelreuman tapauksissa.

Harvard School of Public Health

Tutkimus mansikoista

Harvardin terveyskoulun tutkijat tutkivat mansikoiden vaikutusta tulehdukseen. He tutustuivat naisiin, jotka söivät 16 tai enemmän tuoretta tai jäädytettyä mansikkaa viikossa ja vertailivat niitä naisia ​​muille, jotka eivät syö lainkaan mansikoita. He havaitsivat, että mansikka-syöjät olivat 14 prosenttia todennäköisemmin alttiimpia C-reaktiivisen proteiinin (CRP) tasolle, joka oli tulehduksen merkki. CRP-tasot voivat myös särkyä nivelreuman tapauksissa.

Harvardin tutkijat tekivät viimeaikaisemmassa tutkimuksessa tietoja sairaanhoitajien terveydentilasta. Tähän suuriin tutkimusryhmiin kuuluu 121, 700 naispuolista hoitavaa 30-55-vuotiaita sairaanhoitajia, jotka valmistivat vuonna 1976 alkaneen terveys- ja elämäntyylikyselyn.

Vuosina 1995-2001 tutkijat tekivät testejä muistiin joka toinen vuosi 16, 010 nämä aineet olivat yli 70-vuotiaita. He havaitsivat, että mustikoiden ja mansikoiden kulutuksen kasvu hidastui hitaammin muistin vähenemiseen - jopa kahden ja puolen vuoden kestäneeseen kognitioon. Tulokset johtivat suurempaan flavonoidien saantiin.

Marjojen tulehdusta estävät kyvyt

Molemmat tutkimukset tarkastelivat marjojen ja sydänsairauksien välistä yhteyttä sekä kognitiivista heikkenemistä. Tulokset viittaavat myös siihen, että marjojen vaikutus tulehdukselliseen vasteeseesi saattaa hidastaa tulehdukseen liittyvien kroonisten sairauksien, kuten niveltulehduksen, puhkeamista.

Erityisesti mansikat ovat myös erinomainen C-vitamiinin lähde, joka on tärkeää kehon kollageenin ja sidekudosten ylläpitämisessä.

Viimeaikaisessa C-vitamiinin kulutuksen ja niveltulehduksen tutkimuksessa tutkijat tarkastelivat ryhmää 1 023 miestä ja 40-vuotiasta naista, jotka olivat C-vitamiinin kulutuksen perusteella. Tutkimuksessa havaittiin, että ne, jotka söivät ruokavaliota, vitamiini oli 11 prosenttia vähemmän todennäköisesti diagnosoitu nivelrikko polven kuin vähiten määrä.

Bottom Line

Silti ei ole selvää, voivatko mansikat auttaa niveltulehduksen tulehduksessa. Vaikka enemmän todisteita on kerätty, ei ole todennäköisesti mitään haittaa lisäämään marja kulutusta, koska niiden korkea ravintoainepitoisuus. Sinun tulee aina keskustella ruokavalion suunnitelmista lääkärisi tai ammattimainen ravitsemusterapeutin kanssa; lääkärisi pystyy auttamaan sinua parhaiten, jos hän tuntee kaikki mahdolliset hoitovaihtoehdot, jopa niin yksinkertaiset kuin mansikoiden syöminen.

Tietoja kirjoittajasta

Eilender on New Jerseyssä toimiva yliopistonlehtori ja terveystieteilijä.