Monosyyttiterveyden elintarvikkeet
Sisällysluettelo:
Monosyytit, suuret valkosolut, jotka muuttuvat makrofagien kudoksiin, auttavat torjumaan infektiota tarttumalla bakteereihin, mutta niillä on vähemmän hyötyä. Monosyytit voivat aiheuttaa tulehdusta, joka vaurioittaa kudosta. Verisuonissa tulehdus voi vahingoittaa aluksia ja lisätä ateroskleroosia, kertyy roskia verisuonien sisällä, jotka voivat vähentää veren virtausta sydämeen. Tietyt elintarvikkeet voivat auttaa säilyttämään monosyyttisi terveissä rajoissa.
Päivän video
Omega-3-rasvahapot
Rasvaisissa kaloissa, kuten lohissa ja makrillissa ja kalaöljypakkauksissa esiintyvistä omega-3-rasvahapoista on tulehduksen vastaisia ominaisuuksia suojaamaan ateroskleroosia ja sydänsairauksia vastaan. Kalaöljyannosten ottaminen tai kalaa, joka sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja päivittäin, voi auttaa vähentämään monosyyttien aktivoimaa tulehdusta. British Journal of Nutrition -raportissa 2007 julkaistussa brittitutkimuksessa tutkijat ilmoittivat, että kaloja täydentävillä ihmisillä oli vähemmän todennäköisesti tulehdusreaktioita verisuonten seinämissä. Tämä vaikutus ei ollut niin voimakas ihmisille, jotka jo käyttävät lääkkeitä perifeerisen valtimosairauden hoitoon.
Välimeren ruokavalion elintarvikkeet
Yksinkertaisia tyydyttymättömiä rasvoja, joita löytyy öljyistä, kuten oliiviöljystä ja elintarvikkeista, kuten siemenistä, pähkinöistä, vihanneksista, hedelmistä ja kokonaisista jyvistä, voi olla suojaava vaikutus monosyyttien aiheuttamiin tulehdusvasteisiin Linus Pauling -instituutin tohtori Victoria Drakerin mukaan. Siirrä transrasvoja ja tyydyttyneitä rasvoja, joita usein esiintyy jalostetuissa elintarvikkeissa.
Alkoholin otto
Keskimääräinen määrä alkoholia päivittäin voi auttaa vähentämään monosyyttien aiheuttamia vaarallisia tulehduksia. Mutta suurissa määrin, alkoholi voi myös edistää tulehdusta. Avain alkoholinkulutuksen kanssa on pitää nautisi kohtalainen, joka on yksi juoma päivässä naisille ja enintään kaksi juomaa päivässä miehille. Purppuran viinirypälemehulla voi olla Mayo Clinicin mukaan sama suojaava etu kuin alkoholilla, joten älä juo alkoholia, jos et vielä käytä alkoholia.
Sokerin saanti
Diabetes ja korkea veren glukoosipitoisuus veressä liittävät monosyyttien vapautumisen ja tulehduksen lisääntymisen, ja saattaa olla järkevää leikata puhdistettuja sokereita ruokavaliosta vähentämään tulehdusta ja sydänsairauksien riskiä. Kalifornian yliopiston tutkijoiden, Davis'n ja tammikuussa 2007 julkaistun "American Journal of Clinical Nutrition" -tutkimuksen tulokset eivät kuitenkaan osoittaneet lisääntyvän monosyyttien vapautumista aterioiden suuren glykeemisen kuormituksen jälkeen verrattuna aterioihin, joilla on alhainen glykeeminen lääke kuormitus ylipainoisilla naisilla. Tämä oli vastoin odotettuja tuloksia: korkean glykeemisen aterian stimuloivat monosyyttien vapautumista.Tutkimuksen lisääminen tähän alaan on välttämätöntä, tutkijat päättelivät, koska lihavuus, insuliiniresistenssi ja sydänsairaudet liittyvät usein korkean glykeemisen kuormituksen ruokavalioon, johon kuuluvat jalostetut sokerit ja jalostetut elintarvikkeet.
