Elintarvikkeet, joita ei saa syödä munuaiskivillä

Kivi on kova pala ainesta, joka muodostuu munuaisissa, kun kalsium-, oksalaatti- tai fosfori-aine virtsassa tiivistyy. Munuaiskivet ovat yksi yleisimmistä virtsateiden häiriöistä ja voivat olla äärimmäisen kivuliaita. Tutkimus on osoittanut, että tietyt elintarvikkeet, kivennäisaineet ja nesteet voivat itse asiassa edistää munuaiskivien muodostumista, erityisesti herkillä yksilöillä. Lue, mitä elintarvikkeita välttää estämään kivien toistumisen.

Päivän video

Tunnista munuaiskivi

->

Diagnoi kivi ensin lääkärisi kanssa. Valokuvallinen luonne: George Doyle & Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images

Kalsiumkalkkeja, joihin kuuluvat kalsiumoksalaatti ja kalsiumfosfaattikivi sekä virtsahapon kivet, voivat vaikuttaa kahteen kivityyppiin. Kalsiumoksalaattikivet ovat yleisimpiä, ja ne voivat johtua korkeasta kalsium- ja oksalaattikalvon erittymisestä. Kalsiumfosfaattikiviä voi aiheuttaa sekä korkea kalsium- että korkea pH-arvo virtsassa. Urinihapokivet muodostuvat, kun hapanta virtsaa, jolla on alhainen pH, väkevöidään virtsahapolla.

Rajaa eläinproteiini

->

Silli on korkealla puriinilla. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Eläinproteiini voi lisätä riskiä sekä kalsium- että virtsahappokivistä. Puriini on yhdiste, joka löytyy eläinproteiinista, joka erittyy virtsahapon virtsaan ja voi johtaa virtsahappokivien muodostumiseen. Ruoat, jotka ovat korkeimpia puriineissa, sisältävät urkuelimet, kuten maksa, sydän ja munuaiset; sardelli; sardiineja; makrilli; turska; silli; simpukat; kampasimpukoita; katkarapu; vasikan; pekoni; ja kastike. Vältä näitä ruokia, jos sinulla on riski saada virtsahapon kivet. Eläinproteiinissa oleva happo voi myös lisätä kalsiumia ja pienentää virtsaan sitraattia erittämällä, mikä saattaa liittyä lisääntyneeseen kalsiumkiven riskiin. Virtsapuun ja kalsiumkivien toistumisen estämiseksi rajoittaa eläinproteiinia 6 unssia päivässä.

Vältä natrium

->

Vältä suuria suolapitoisia elintarvikkeita, kuten kuumia koiria. Kuva: X-kuvat / Stockbyte / Getty Images

Natrium saattaa lisätä kalsiumoksalaatti- ja fosfaattikivien vaaraa aiheuttaen munuaisten erittymistä enemmän kalsiumia virtsassa. Kalsium voi yhdistää oksalaatin ja fosforin kanssa kivien muodostamiseksi. Rajoittaaksesi natriumia 2 300 milligrammaan päivässä, vältä tyypillisiä korkean natriumravinteita, kuten pikaruokaa, säilöttyjä keittoja ja vihanneksia, maustettuja elintarvikkeita, jalostettuja pakastettuja aterioita, lounasruokia, kuumia koiria ja välipaloja. Etsi ainesosaluetteloon piileviä natriumlähteitä, kuten natriumglutamaattia, natriumalginaattia, natriumnitraattia tai nitriittiä, leivinjauhetta, soodaista ja dinatriumfosfaattia.

Kuinka välttää oksalaatti ja C-vitamiini

->

Pihvin saantiraja. Photo Credit: Zedcor kokonaan omistama / PhotoObjects. net / Getty Images

Rajoita oksalaatti ruokavalioosi, jos olet vaarassa kalsiumoksalaattikiviä. Suuri oksalaattipitoinen ruoka voi lisätä virtsan tasoja. Kun oksalaatti yhdistetään kalsiumin kanssa, syntyy kalsiumoksalaattikiviä. Korkeat oksalaattiset elintarvikkeet sisältävät pinaatti, punajuuret, raparperi, pähkinät, vehnäleseet, tattari ja suklaa. On myös joitain todisteita siitä, että annokset C-vitamiini tai askorbiinihappoannokset yli 2 000 mg voivat lisätä kivierojen muodostumista niille, jotka ovat vaarassa.

Kivenestoa edistävät nesteet

->

Juo vettä. Valokuvataulu: Slawomir Fajer / iStock / Getty Images

Nesteenotto on erittäin tärkeää niille, joilla on munuaiskiviä. Nesteet laimentavat virtsan ja vähentävät kivennäisten mineraalien pitoisuutta. Oikeiden nesteiden valinta on avainasemassa. Jotkut tutkimukset osoittavat, että tietyt nesteet, kuten tummat colas, sisältävät fosforihappoa ja voivat lisätä riskiä munuaiskiviä kohtaan. Sodan saanti yleensä liittyy painonnousuun, mikä myös lisää munuaiskivien riskiä. Vältä virvoitusjuomia kokonaan kivien uudelleen toistumisen vähentämiseksi. Juoda enimmäkseen vettä ja pyrkivät käyttämään kahdeksan ja 12 kupillisen nestettä päivässä estämään kaikentyyppisiä munuaiskiviä.