Lihasten kasvua edistävät elintarvikkeet
Sisällysluettelo:
- Päivän video
- Lean Meats
- Heraproteiini
- Kokonaiset jyvät
- Palkokasvit, pähkinät ja siemenet
- Hedelmät ja vihannekset
Vahvuuden ja tehon koulutuksen lisäksi tarvitaan hiilihydraatteja ja proteiineja, jotka auttavat lihaksia korjaamaan vahingoittuneita kudoksia (liikuntaa) energiaa. Valitse elintarvikkeet, joissa on monimutkaisia hiilihydraatteja, laadukkaita proteiineja ja ovat ravintoaineita tiheitä. Näitä elintarvikkeita on helppo ostaa ja ne eivät maksa paljon rahaa ja aikaa valmistautua.
Päivän video
Lean Meats
Eläinlähteet, kuten kana, kalkkuna, naudanliha ja sianliha, tarjoavat välttämättömiä aminohappoja, joita kehosi voi käyttää välittömästi lihaskudosten korjaamiseen ja rakentamiseen. Lean lihat tarjoavat vähemmän kylläistä rasvaa ja vähemmän kaloreita. Sinun ei tarvitse kuluttaa suuria määriä lihaa yhdessä istunnossa tai päivässä lihasten saamiseksi. Kehosi ylimääräinen proteiini on joko erittynyt virtsaan tai se säilytetään kehon rasvana.
Heraproteiini
Hera on juustonvalmistuksesta saatu nestemäinen sivutuote. Heraproteiini on seerumi, joka on eristetty herasta, kun juustonvalmistusprosessi on päättynyt. Kun rasva poistetaan herasta, heraa kuivataan ja kuumennetaan, denaturoidaan proteiinit helpottamaan ruoansulatusta ja imeytymistä. Hera-proteiini on yleistä kulutuksen jälkeisenä ateriana sekä vahvuusurheilijoille että kestävälle urheilijalle. Sitä on helppo valmistaa ja maksaa vähemmän kuin lihaa.
Kokonaiset jyvät
Kokonaiset viljatuotteet tarjoavat runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja, joiden lihakset tarvitsevat polttoainetta työhönsä. Nämä hiilihydraatit eivät imeydy yhtä nopeasti kuin yksinkertaiset hiilihydraatit (sokeri, jalostetut leipomotuotteet) ja lihakset saavat tasaista energiaa koko päivän ajan. Kokonaiset jyvät sisältävät myös runsaasti B-vitamiineja, kuituja ja kasvikemikaaleja, jotka tukevat energia-aineenvaihduntaa, parantavat immuunitoimintoja ja vähentävät huono kolesterolia. Tällaisia elintarvikkeita ovat esimerkiksi ruskea riisi, täysjyväviljat, kaura, hirssi, täysjyväleipä ja pastaa ja ohraa.
Hiilihydraatit myös säästävät kehoa käyttämästä proteiinia polttoaineena (glukoosina). Jos et syö riittävästi hiilihydraatteja, keho käyttää proteiineja lihastasi energiaa varten, mikä voittaa lihasten rakentamisen tavoitteen.
Palkokasvit, pähkinät ja siemenet
Palkokasvit (pavut, soija, linssit, johanneksenleipä, maapähkinät), pähkinät ja siemenet ovat erinomaisia kasvinlähteitä energian ja proteiinin osalta erityisesti kasvisravintolaisille. Ne tarjoavat kuitenkin pääosin epätäydellisiä proteiineja, joita kehosi ei voi käyttää. Siksi sinun on yhdistettävä erilaisia kasvilajeja proteiineista täydellisten proteiinien, kuten papujen ja maissin, riisin ja toun, sekä maapähkinä ja hyytelö kokonaisen vehnäleivän valmistamiseksi.
Hedelmät ja vihannekset
Vaikka hedelmillä ja vihanneksilla ei ole paljon proteiineja ja vähemmän kaloreita hiilihydraateista kuin palkokasveista ja kokojyväruokista, ne tarjoavat epäsuoraa tukea lihaksille vitamiineilla ja kivennäisaineilla, jotka optimoivat energian aineenvaihduntaan ja immuunijärjestelmään toiminnot.C-vitamiini ja E-vitamiini ovat antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään vapaiden radikaalien määrää, jotka ovat yleisiä harjoittelun aikana ja sen jälkeen. Rauta punasoluissa kuljettaa happea koko kehosi. Kalsium ja fosfori ovat vahvan ja joustavan luun perusrakennelmat.