Ranskalainen linssi- ja Golden Beet Salad -ruoka

1. PREP
2. 0 m

• COOK
• 0 m
• YHTEENSÄ
• 0 m

Tämä salaatti tekee tyydyttävän aterian, kertoo Mary Hartley, AskMaryRD: stä. com. "Se on monimutkainen sekoitus karvaista ja makeaa happoa ja öljyä, jossa on erottuva rakenne ja väri; ja kun jokainen ainesosa on terveellistä, voima-ainesosa on mahtava linssi ", hän sanoo. "Jos ruokavaliosi koostuisi vain 10 elintarvikkeesta, linssin on oltava yksi - niihin ladataan liukoisia ja liukenemattomia kuituja, foolihappoa, B-vitamiineja ja monia merkittäviä ja hivenaineita. Yksi annos tarjoaa 55 prosenttia C-vitamiinin päivittäisestä arvosta ja 35 prosenttia [päivittäisestä arvosta] raudalle. "Hartley rakastaa ruokavaliota (ja jakaa tämä), mutta hän antaa tunnustusta LeelaCydin blogi Leela Cydille. com sen luomiseen.

1 <1/2 kupillista Puy-linssejä

3 kupillista Vesijohtovettä

• 4 Beets, Raw
• 1 kuppi Radicchio
• 1 / 4 cup Olive Oil
• 100 g Sitruunamehu Raaka
• 1/4 cup Kaprikset
• 1/4 cup Shallots
• 2 rkl Sinapintaa
• 1 rkl Hunaja
• OHJEITA
• 1 Ainekset: 2 kupillista ranskalaista Puy-linssiä, huuhdellaan ja poimitaan (muista poistaa kaikki kiviä tai roskia) 3 kupillista vettä4 sokerijuurikkaita, karkeasti silputtuna 5 pääradicchioa, karkeasti silputtuna6 kourallista hienonnettua tuoreita yrttejä (Cyd tykkää timjamia, italialaista persiljaa ja basilikaa, mutta sanoo minkä tahansa yhdistelmän tekee) 7 runsaskukkainen oliiviöljy8 1 sitruunanmehua / 4 kuppikaksia10 makkaraa, minced11 rkl mustardia12 rkl honey13 suolaa ja pippuria 14 15 Ohjeet: 16 Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Levitä suuressa paistinpannussa beets tasaisesti ja heittää vähän oliiviöljyä. Kypsennä noin 15 minuuttia. Lisää linssit ja 3 kupillista vettä, peitä kalvolla ja palaa uuniin vielä 30 minuuttia tai kunnes linssi on tehty. Tee vinaigrette tällä välin: Suuressa kulhossa lisätään oliiviöljy, sitruuna, kapri, salottisipuli, sinappi, hunaja, tuoreet yrtit, suola ja pippuri. 17 18 Kun linssi on tehty, pukeutua vinaigrette, ripottele yrttejä ja radicchio, ja sisällyttää. Mausta suolalla ja pippurilla (säätämällä happoa ja öljyjä maun mukaan). Tämä salaatti on vielä parempaa seuraavana päivänä, kun maut ovat täysin sulautuneet, mutta se on myös herkullista silloin, kun se toimitetaan välittömästi.19 20 tekee 6 annosta 21 22 annosta kohti (6 annosta): 312 kaloria, 9 g rasvaa, 1 g tyydyttynyttä rasvaa, 46 g hiilihydraatteja, 18 g kuitua, 400 mg natriumia, 16 g proteiinia23, jota Leela Cyd toimitti LeelaCydiltä. com.

TERVEYSTIEDOT

15g Proteiini

% DV *

Kokonaisrasva 10g

14% Valkuaisaine

Hiilihydraatit 39g

19%
Ruokavärit 8g	Sokerit 10g
9%> Tyydyttynyt rasva 1g
Kolesteroli 0mg < Proteiini 15g	10%
* Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLISESTI
RECIPES
4-Ingredient Banana Pancakes
RECIPES	16 Snacks, jotka ovat OK syödä yöllä
RECIPES

Miten mausteinen kukkakaalin siivet < RECIPES

Kuinka tehdä avokadon taidetta, jonka Instagram on pakotettu

RECIPES

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECIPES

10 matala-carb-aamiaista, jotka täyttävät sinut >