Miten ei syö Carbs vaikuttaa kehosi?
Sisällysluettelo:
- Päivän video
- Lyhyen aikavälin vaikutukset
- Rasvanpuutos
- Sydänterveys
- Syöminen terveellisesti ilman hiilihydraatteja
Hiilihydraatit ovat makrotavara, joka polttoaineena useimmat amerikkalaiset, joka vastaa keskimäärin 300 ga päivää ja joka edustaa yli 50 prosenttia päivittäisestä kalorien saannistaan. Sokeri, viljatuotteet ja tärkkelyspitoiset vihannekset ovat tärkein hiilihydraattien lähde amerikkalaisessa ruokavaliossa. Vaikka useimmat ihmiset eivät voi kuvitella elämää ilman leipää, pastaa tai evästeitä, eivät syö hiilihydraatteja voi vaikuttaa positiivisesti kehon terveyteen ja hyvinvointiin.
Päivän video
Lyhyen aikavälin vaikutukset
-> Lyhytaikainen, hiilihydraattien leikkaaminen voi saada sinut tuntumaan pahemalta. Valokuvatoiminto: gillian08 / iStock / Getty ImagesLyhyellä aikavälillä hiilihydraattien leikkaaminen saattaa saada sinut tuntemaan huonompi kuin tavallinen, mutta nämä vaikutukset ovat lyhytaikaisia. Jos käytät paljon hiilihydraatteja, elimistö poltti näistä hiilihydraateista saadun sokerin pääasiallisena energianlähteenä. Jos rajoitat hiilihydraatteja, kehosi on vaihdettava vaihtoehtoiseen rasva-aineen metaboliseen käyttöön. Kun kehosi sopeutuu, joka voi kestää muutaman päivän jopa muutaman viikon ajan, voi vaikuttaa energian tasoon. Voi olla väsynyt, letarginen, hidas, päänsärky, ärtynyt ja jopa ummetus. Nämä haittavaikutukset lieventävät itseään, mutta voit auttaa kehoa siirtymään alempaan carb-saantiin juomalla runsaasti vettä ja lisäämällä rasvan saantia.
Rasvanpuutos
-> Hiilihydraattien väheneminen voi auttaa sinua menettämään rasvaa. Valokuvataulu: mathieu boivin / iStock / Getty ImagesEi syövät hiilihydraatteja tai syö vähemmän hiilihydraatteja, voi auttaa sinua menettämään rasvaa. Useimmat ruokavaliot voivat auttaa sinua laihtua, mutta tavallisesti menetät lihasmassaa yhdessä rasvan kanssa. Erittäin matala hiilihydraattinen ruokavalio, joka poistaa kaikki hiilihydraattipitoiset elintarvikkeet lukuun ottamatta 20 grammaa hiilihydraatteja, jotka eivät ole stearyyttisiä vihanneksia päivittäin, aiheuttivat huomattavasti enemmän rasvakudosta kuin vähärasvainen ruokavalio, joka tuotti saman määrän kaloreita tutkimuksen mukaan joka on julkaistu toukokuun 2004 numerossa "Annals of Internal Medicine". Syömällä vähemmän hiilihydraatteja kehosi tehostuu polttamalla rasvaa sokerin sijaan, mikä voi estää rasvan voiton ja edistää rasvan menetystä.
Sydänterveys
-> Hiilihydraattia rajoittavan ruokavalion seuraaminen saattaa parantaa veren lipidiprofiilia. Valokuvatoiminto: AlexRaths / iStock / Getty ImagesHiilihydraattia rajoittavan ruokavalion seuraaminen voi parantaa veren lipidiprofiilia ja sydän- ja verisuonitautitekijöitä. Nutrition & Metabolism Society, riippumaton, voittoa tavoittelematon terveydenhuoltojärjestö, raportoi, että hiilihydraattien rajoittuvat ruokavaliot alentavat triglyseridien määrää, lisäävät HDL-kolesterolipitoisuutta, vähentävät verenpainetta ja alentavat tulehdusta, vaikka ruokavalio sisälsi kaksi tai kolme kertaa enemmän rasvaa tavallinen amerikkalainen ruokavalio.Toinen elokuussa 2005 julkaistussa artikkelissa "Nutrition & Metabolism" kerrotaan myös, kuinka vähentää hiilihydraattien saantiasi ja lisätä rasvan saantia voi auttaa muuttamaan LDL-hiukkastasi - kuten huono kolesteroli - ja tehdä niistä vähemmän aterogeenisiä tai vähemmän todennäköisesti tukkia verisuoni.
Syöminen terveellisesti ilman hiilihydraatteja
-> Elintarvikkeiden, jotka sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, voi olla haitallisia vaikutuksia kehoon. Kuva: Dmitriy Shpilko / Hemera / Getty ImagesElintarvikkeiden, jotka ovat runsaasti hiilihydraatteja, kuten sokeria, jyviä ja tärkkelyspitoisia vihanneksia, voi vaikuttaa positiivisesti kehoon, mutta on suositeltavaa ensin tarkistaa lääkärisi kanssa ennen uuden ruokavalio. Terveellisen hiilihydraattipitoisen ruokavalion tulisi sisältää ei-stearyyttisiä vihanneksia, kuten bok choy, kaali, punaiset paprikat, munakoisot ja sienet, toimittamaan ruumiisi kuidulla ja antioksidantteilla sekä kohtuullisen määrän proteiinia munista, kaloista, kanoista ja voin, oliiviöljyn, avokado-, kookospähkinäöljy-, paistinpannu-, pähkinä- ja pähkinäpähkinöiden lihaa ja rasvoja. Tyydyttyneiden rasvojen rajoittaminen ei ole välttämätöntä, jos pidät hiilihydraattien saannin vähissä, kertoo Connecticutin yliopiston professori Jeff S. Volek ja "Low Carbohydrate Livingin taiteen ja tiedekunnan" kirjoittaja.