Miten vanhanaikaista kaurajauhetta kypsennetään riisipesässä

Vanhanaikaista kaurajauhoa, hitaasti keitetty 20 minuuttia tai kauemmin sileä ja kermainen sakeus, on merkittävä päivitys pussiin maustetusta kaurasta. Valitettavasti monilla kokkeilla ei ole varaa istua kiukaan, sekoittaen, 20 minuuttia. Mutta luulliset kaurahyylin ystävät ovat löytäneet keinoja käyttää käteviä laitteita, kuten hitaita keittimiä ja riisipenkereitä valmistettaessa tuoretta, kuumaa kaurajauhoa. Hitaasti keittimen menetelmä vaatii etukäteissuunnittelua, mutta voit tehdä ruuhka-uunista riisipesästä samalla, kun olet suihkussa ja pukeutunut.

Päivän video

Vaihe 1

Tarkasta käsikirja tai verkkosivusto robottihelmiisi. Kaurapuuro ohjeet vaihtelevat brändistä brändiksi, ensisijaisesti tarvittavan nesteen määrästä.

Vaihe 2

Käytä valmistajan reseptejä riisipesästä oman mittapussin kanssa ja käytä standardimittareita muille resepteille. Rice-liesi-kupit ovat pienempiä.

Vaihe 3

Mittaa 1 kuppi suuria hiutaleita tai terästä leikattua kauraa riisiliesiin. Lisää 2 - 4 kupillista vettä valmistajan ohjeiden mukaan. Voit korvata maitoa kokonaan tai osittain vedestä, mutta lisää riskiä, ​​että kaurahaitit tarttuvat tai paahtavat.

Vaihe 4

Lisää suolaa. Jos haluat lisätä ylimääräisiä ainesosia, kuten tuoreita marjoja, rusinoita tai mausteita, lisää ne tähän pisteeseen.

Vaihe 5

Peitä potin ja paina Start. Kun sykli on valmis, irrota kansi ja sekoita kaurajauho. Jos se tarttuu liesiisi pohjaan tai paahtaa paikoissa, tiedät, että sekoitat kaurapuuroa ainakin kerran tulevissa erissä.

Vaihe 6

Tarjoile kuumaa, valitsemalla päällesi ja säestyksesi.

Tarvittavat asiat

• Riisipesuri tai standardimittarikupit
• Vanhanaikaiset suuritehoiset valssatut kaurat tai teräsleikkuu
• Suola
• Maito (vapaaehtoinen)
• Marjat, rusinat tai mausteet (vapaaehtoinen)

Vihjeitä

• Valmista ensimmäinen eräsi riisin liesi kaurahiutaleet kerrallaan, kun voit olla kädessä pitää silmällä sitä. Ruoanlaitto kaurapuita kuplii dramaattisesti ja voi kiehua yli ja luoda sotku riisi liesi, jos et ole valvonnassa.