Kuinka valmistauduta Cookin pinnalle FlavorWave

FlavorWave on kätevä uuni, joka valmistaa pihvi nopeasti haluttuun lahjakkuuteen. Uuni ei tarvitse esikuumennusta nopeuttamaan kypsennysaikaa yli grillin tai uunin avulla. FlavorWave-uuni käyttää konvektiota, infrapuna- ja halogeenilämpöä. FlavorWave-leipää käyttävän pihvin käyttö on uuni, joka ei kuumenna keittiötä.

Päivän video

Vaihe 1

Ripottele pihvi mausta kuivalla grillijäätelöllä tai suolalla ja pippurilla. Juo sitä lihaan käsin. Aseta pihvi syrjään, jotta voit viilentää jonkin aikaa, kun uuni on valmis.

Vaihe 2

Aseta kakkulevy telineen alle saadaksesi ruoanlaittoon imeytyviä mehuja. Aseta teline 3-tuumaiseen asentoon. Aseta pihvi telineeseen.

Vaihe 3

Sulje FlavourWave-ovi ja paina "Cook Time" -painiketta seitsemään minuuttiin. Paina painiketta toista kertaa varmistaaksesi kypsennysajan.

Vaihe 4

Paina "Start" -näppäintä ja valitse 400 astetta Fahrenheit kypsennyslämpötilaan. Paina painiketta vielä kerran aloittaaksesi ruoan pihvin.

Vaihe 5

Avaa FlavourWave-uuni, kun pihvi kokki yhdeksän minuuttia. Käännä pihvi pihdeillä ja keitä vielä yhdeksän minuuttia keskipitkän hyvin. Kypsennä kukin puoli noin seitsemän minuuttia harvinainen tai kahdeksan minuuttia keskipitkällä.

Vaihe 6

Avaa uunin luukku ja tarkista lihan sisäinen lämpötila lihalämpömittarilla tarkistaaksesi, että keskilämpötila on 165 astetta Fahrenheit. Harvinainen pihvi on 145 astetta Fahrenheit ja keskipihvi on 155 astetta Fahrenheit.

Vaihe 7

Poista pihvi FlavourWave-uunista pihdeillä, kun se saavuttaa halutun sisäisen lämpötilan. Anna pihvi levätä noin viisi minuuttia ennen tarjoilua.

Tarvitsevat asiat

• Grilli mausteet
• Suolaa ja pippuria
• Piirakka
• Pihdit
• Lämpömittari