Miten valmistetaan tilapiaa Marinara-kastikkeella

Marinara on italialainen tomaattipohjainen kastike, joka tyypillisesti on maustettu joukolla yrttejä ja mausteita. Lihaa, vihanneksia ja kalaa yleisesti maustetaan marinaralla, jolloin lisätään pehmeä ja ruskea maku. Tilapialla on pehmeä maustettu liha, jota täydentää hyvin marinara-kastike. Tarjoa tilapiaa, joka on paistettu marinaarissa yksin tai riisin tai nuudeleiden päälle. Välillä 30 minuuttia ja tunti on tarpeen valmistella paistettua tilapia marinara kastike.

Päivän video

Vaihe 1

Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.

Vaihe 2

Yhdistä murskattuja tomaatteja, kuivattua oregaania, kuivattua basilikaa, valkosipulijauhetta, jauhettua mustapippuria ja suolaa suurella sekoitusastialla. Sekoita kunnes marinara-kastike on hyvin sekoitettu. Vaihtoehtoisesti voit käyttää 4 kupillista kaupallista marinaaria ja luovuttaa mausteita.

Vaihe 3

Kaada marinara matalaan leivontalaitteeseen. Lay tilapia fileet huipulla marinara, 1 tuumaa toisistaan. Aseta 1 tl. voin tai voin voi korvata jokaisen tilapian fileen keskelle.

Vaihe 4

Aseta leivinuunu uuniin ja leele tilapia marinara 25 minuuttia, jos fileet ovat tuoreita tai sulatettuja. Jos fileet jäädytetään, paista 45 minuuttia.

Vaihe 5

Poista leivinuuni uunista ja anna tilapian marinara jäähtyä viisi minuuttia. Tarjoile ateriaa kuumana.

Asiat, joita tarvitset

• 4 kupillista murskattua tomaattia
• 2 tl. kuivattu oregano
• 2 tl. kuivattua basilikaa
• 2 tl. valkosipulijauhe
• 1 tl. jauhettua mustapippuria
• 1/2 tl. suola
• Suuri sekoituskulho
• Matala leivontalaasti
• 4 tilapiafileää
• 4 tl. voin tai voin korvike

Vihjeitä

• Kalorien leikkaamiseen voi jättää voin tai voin korvaavan tilapian fileet.