Kuinka paistettua sokerijuurikastiketta alumiinifoliolla

Eurooppaan ja Aasiaan viittaavat puutalot ovat yhteydessä sekä sokerijuurikkaaseen että sokerijuurikkaaseen. Beets ovat suhteellisen helppo kasvaa, joten ne ovat suosittu puutarhakasvi. Paahtomaissi on ihanteellinen tapa kokata ne optimaalisen ravintoarvon ylläpitämiseksi. Viikoitettujen punajuurikkaiden 1-kuppipitoisuudella on 58 kaloria, jäljellä olevaa rasvaa, 2 grammaa proteiinia ja 13 grammaa hiilihydraatteja, mukaan lukien 4 grammaa kuitua. Beets ovat hyvä C-vitamiinin lähde.

Päivän video

Vaihe 1

Kuivaa sokerijuurikkaat ja leikkaa tarvittaessa kaikki varret ja juuripäät.

Vaihe 2

Kääri kukin juurikkaat alumiinifolioon. Aseta kaikki käärittyleipä Crock-Potiin.

Vaihe 3

Peitä Crock-Pot ja keitä sokerijuurikkaat korkealle noin 5 tuntia.

Vaihe 4

Tarkasta lahko lisäämällä veitsi kahden tai kolmen beetsin paksumpiin osiin. Jos veitsi menee keskelle ilman vastustusta, juurikkaat ovat valmiit. Jos sokerijuurikkaat ovat edelleen tukevia, vaihda kansi ja jatka keittämistä noin 20 minuuttia ja tarkista ne uudelleen.

Vaihe 5

Poista keitetyt juurikkaat Crock-Potista. Anna niiden jäähtyä, kunnes ne on helppo käsitellä. Poista sitten alumiinifolio ja irrota nahat terävällä veitsellä. Kuumenna sokerijuurikas mikroaaltouunissa, jos haluat palvella niitä kuumana. Jäähdytä punajuuret, jos haluat käyttää niitä salaatissa.

Vihjeitä

• 8 keskikypsää
• Alumiinifoliota
• 5-7-litrainen Crock-Pot
• Vihjeitä

Kypsennä sokerijuurikkaat myös, jos sinulla on niitä, kahdesta samasta kasvin vihanneksesta.