Kuinka opettaa terveellistä ruokavaliota

Terveellinen syöminen on käsite, josta puhutaan paljon, mutta jotkut ihmiset eivät ymmärrä, mitä tarkalleen syödä. Lääketieteen ammattilaiset, vanhemmat ja opettajat ovat ihmisiä, jotka saattavat olla vastuussa terveellisten ruokailutottumusten opettamisesta lapsille ja muille, jotka tarvitsevat muuttaa tapansa. Osallistuminen osallistumiseen aterian suunnitteluun, esimerkkien tarjoaminen koosta ja esimerkin osoittaminen voivat olla tehokkaita tapoja opettaa terveellistä ruokavaliota.

Päivän video

Vaihe 1

Selitä perusasiat erilaisista elintarvikkeista ja miksi jotkut pitävät terveinä, toiset eivät. Opeta opiskelijoille negatiivisen vaikutuksen kyllästetyistä rasvoista valtimoissa plakkien kerääntymisen kautta, mikä johtaa korkeaan kolesteroliin ja lisääntyneeseen sydäntaudin riskiin. Selitä, kuinka rasvat ja makeiset voivat lisätä terveydellisiä riskejä, kun niitä syövät runsaasti, tarjoamatta ravintoarvoa. Kysy lääkäriltäsi tai paikalliselta ravitsemusterapeutilta, jos heillä on käytössään hyödyllistä kirjallisuutta.

Vaihe 2

Käytä visuaalisia apuvälineitä opettaaksesi terveellisiä ruokailutottumuksia sopivan annoksen suuruisina. National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) vertailee elintarvikevalmisteita jokapäiväisiin kotitaloustarvikkeisiin, jotka saattavat helpottaa palvelukokojen ymmärtämistä, kun henkilö näkee itse tuotteen. Kolme unssia lihaa tai kalaa on oltava pelikortin koko. Pasta tai riisi tulisi sopia cupcake tai muffin liner paperi. Yksi annos on noin tennispallon koko ja 1 oz. juuston tarjoaminen vastaa neljää normaalikokoista noppaa, kuten käytätte lautapelissä.

Vaihe 3

Tee terveellisistä ruokailutottumuksista pelit lapsille, mikä on heidän kehoilleen hyvä. Atlantaissa sijaitseva ravitsemusterapeutti Terry Till selittää, että rohkaiseva lapsi valita värikkäitä elintarvikkeita auttaa heitä oppimaan terveellisiä tottumuksia ja voivat olla hauskoja. Värisävyä vaihtelevat elintarvikkeet sisältävät usein erilaisia ​​vitamiineja. Sateenkaaren syöminen antaa sinulle laajan valikoiman ravintoaineita, joita tarvitaan tasapainoiseen ruokavalioon. Voit myös pitää lapsesi viihdyttäessä ravintolassa tai ruokakaupassa.

Vaihe 4

Opettaa terveellistä ruokavaliota esimerkin avulla. Jos yrität kasvattaa perheellesi tapoja muuttaa ruokavaliota parempaan, alkavat syödä täysjyvätuotteita, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia ja vähärasvaisia ​​proteiineja itse, eikä luottaa jalostettuihin elintarvikkeisiin, rasvaisiin lihan leikkauksiin ja runsaasti rasvaa sisältäviin elintarvikkeisiin. Jos opetuksesi on luonteeltaan muodollisempi, harkitse kenttävierailua maanviljelijän markkinoille tai supermarketille, jossa on hyviä ja huonoja ruokavalintoja. Suunnittele ateria yhdessä keskustellessasi valikkovaihtoehtojen ansioista ja haitoista.

Vaihe 5

Syö ateriat hitaammin ja rauhallisemmin opettaaksesi terveitä tapoja kuunnella kehon signaaleja ja tietää, kun olet täynnä.Page Love, asiantuntija, joka työskentelee syömishäiriöisten potilaiden kanssa, selittää, että useimmat ihmiset syövät enemmän, kun he syövät nopeasti; aterian hidastuminen voi auttaa pitämään annokset sopivissa kokoluokissa ja antaa sinulle aikaa vatsaasi antamaan aivosi tietävän, että sinulla on ollut tarpeeksi. Aterian läpi tapahtuva ruuhkaus voi myös aiheuttaa, että voit ottaa enemmän ilmaa syötäessäsi, mikä voi aiheuttaa kaasun epämiellyttäviä ongelmia.

Vaihe 6

Tarjoa valintoja. Monet ihmiset ovat sitä mieltä, että he hyväksyvät jotain uutta - kuten uudenlainen syöminen - vaikeaa, jos he kokevat, että heillä ei ole valintoja. Tarjoa perheellesi välipaloja, jotka ovat samanlaisia ​​kuin vanhat välipaloja, mutta terveellisemmällä kierroksella. Ilmapuhallettu popcorn on hyvä kuidun lähde, mutta ei sisällä rasvatonta, elokuvateatterimaista popcornia. Vähennetyt rasvaton täysjyvätekit voivat täyttää suolainen välipaloja, mutta ovat terveellisempää kuin krakkausjätteet, jotka on valmistettu puhdistetulla valkoisella jauholla.

Tarvitsevat asiat

• Muffinsivu
• Korttien kannet
• Tennispallo
• Dice