Miten ravitsemus voi olla rooli hoitotyössä?

Sairaanhoitajilla on monta kappaletta - eikä vain klassisia taitettuja valkoisia. Ehkäisevä ja koko kehon koulutus ovat elintärkeitä sairaanhoitajan roolille, joka voi vaihdella hoidon tarjoajalta opettajalle. Ravitsemuksen ymmärtäminen ja terveellisiä ruokavalintoja potilaille on tärkeä osa sairaanhoitajauralla, sillä arvokkaiden terveysneuvontaa voi auttaa sairaanhoitaja edistää hyvinvointia.

Päivän video

Sairaalassa

Sairaalassa lääkärit antavat tilauksia ruokavaliotyyleille samalla tavoin kuin kirjoittavat lääkkeitä tai hoitoja koskevia tilauksia. Ravitsemuksen tuntemus on osa sairaanhoitajaa, koska hänen on oltava tietoinen kunkin ruokavalion merkityksestä. Sairaanhoitaja on tiedettävä jokaisen ruokavalion osa, koska jos potilas pyytää maitopakkausta selkeällä nestemäisellä ruokavaliolla, tämä ei ole sallittua. Täysin nestemäinen ruokavalio mahdollistaa kuitenkin maitotuotteiden. Tietäen vähän natriumia ja vähän sokeria sisältäviä valintoja sydän- ja diabeettisille potilaille, on tärkeä myös sen varmistamiseksi, että potilas ei syödä elintarvikkeita, jotka vaikuttaisivat haitallisesti hänen terveyteensä.

Ehkäisevä hoito

Sairaanhoitajat osallistuvat jatkuvasti opetushetkiin, erityisesti ehkäisevään hoitoon. Esimerkiksi jos potilas on perheen historiassa korkea verenpaine, sairaanhoitaja voi haluta opettaa hänelle terveellisistä valinnoista, kuten matalan natriumravinnon, joka voi hidastaa korkean verenpaineen alkua. Sairaanhoitajat voivat myös auttaa tarkastelemaan potilaan nykyistä ruokavaliota selvittämään alueet, joilla hän voi tehdä terveellisempää ruokavalintoja.

Ravitsemustieto ja lääkkeet

Ravitsemuksella on tärkeä rooli hoitotyössä potilaan hoitolistan tarkistamisen yhteydessä. Esimerkiksi potilaat, jotka ovat hoitavia veren hyytymistä ehkäisevien potilaiden ehkä välttämättä välttämättömiä lehtivihanneksia, vihreitä vihanneksia ja muita K-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita. Tämä johtuu siitä, että vitamiini K voi vähentää verenohenteiden hyötyvaikutuksia. Jotkut elintarvikkeet, kuten greipit ja tyramiinipitoiset elintarvikkeet, aminohappo tai verenpaineen säätelyyn vaikuttava proteiini, voivat häiritä lääkitysterapioita. Esimerkkejä tyramiinipitoisista elintarvikkeista ovat vanhat juustot, soijakastike ja luutolu. Kun potilas koulutetaan uudelle lääkkeelle, ravitsemuksen on oltava keskeinen tekijä turvallisen lääkkeen antamisen varmistamiseksi.

Itsekouluttaminen

Ravitsemusluokan saaminen voi olla yhteinen osa hoitokoulun edellytyksiä, Nursing Times -lehden mukaan. Hoitotieteen opiskelijat voivat myös odottaa, että ravitsemus on usein korostettu potilaan hoidon keskeiseksi osaksi. Kun sairaanhoitajat saavat lisenssejä, he voivat myös hakea erityisiä sertifikaatteja ravitsemukseen liittyvään kapasiteettiin. Esimerkiksi sairaanhoitaja voi tulla sertifioitu diabeteksenopettaja, joka vaatii häntä ymmärtämään ravitsemusta, koska se liittyy diabeteksen taudinprosessiin.