Onko soijamäärä lapsille vaarallista?

Soija on monipuolinen, runsaasti proteiineja sisältävä palkokasveja, jota käytetään erilaisten elintarvikkeiden, myös soijamaidon, valmistamiseen. Vaikka soijan kulutuspotilaat saattavat hyötyä terveydelle, mukaan lukien tietyn hormoniriippuvaisen syövän ehkäiseminen, kriitikot varoittavat, että soijan maidolla ei ole tarvittavia ravintoaineita lapsille. Tutkimuksen puutteen vuoksi soijan maitoa ja muita soijapohjaisia ​​tuotteita ei suositella lapsille tai vauvoille vuodesta 2014 alkaen.

Päivän video

Soijan maidon edut

Soijapavut, joita ihmiset ovat tuhansia vuosia käyttäneet ihmisiksi, tunnetaan korkealaatuisesta aminohappoprofiilistaan, mikä tekee niistä ekvivalentteja eläinten ruokinnassa proteiinin laadun suhteen. Soija maito on valmistettu soijapavusta, joka on kastettu, hienoksi jauhettu ja sitten kireällä. Lopullinen tuote, joka ei sisällä laktoosia, lehmänmaidossa oleva yhteinen allergeeni, tekee hyvää maitotuotetta vegaaneille, kasvissyöjille ja laktoosi-intoleranteille.

Käytetty vuosisatojen ajan ilman ongelmia

Soija- ja soijamaito sisältää isoflavoneja - molekyylit, jotka käyttäytyvät kuin heikomman version ihmisen hormonista estrogeenista. Dr. Walter C. Willettin mukaan Harvardin kansanterveystyössä nämä heikot estrogeenit voivat itse asiassa vähentää rintasyövän riskiä, ​​ja lapsuuden kulutus voi alentaa rintasyövän mahdollisuuksia myöhemmin elämässä. Lisäksi Willett toteaa, että soijatuotteilla voi olla myös suojaava vaikutus eturauhassyöpää vastaan, vaikka ei ole olemassa todisteita siitä, että tämä vaikutus ulottuu lapsuudelle. Kaiken kaikkiaan soijatuotteita on käytetty koko elämän ajan vuosisatojen ajan ilman minkäänlaisia ​​kielteisiä vaikutuksia. Willett neuvoo, että lasten ei tarvitse välttää soijamaitoa, vaikkakin se voi parhaiten kuluttaa sitä kohtalaisesti - 1 tai 2 lasillista päivässä.

Ei tarpeeksi todisteita

Vaikka MedlinePlus toteaa, että 25 grammaa soijaproteiinia päivässä voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä aikuisilla, soijaa ei suositella imeväisille tai lapsille. Tämä johtuu tutkimusten puutteesta, jotka osoittavat, että soijatuotteet ovat turvallisia hyödyllisiksi lapsille. Tohtori Joseph Mercolan artikkelin mukaan, joka julkaistiin Organic Consumers Associationin verkkosivuilla, soijamateriaali ei sovellu lapsille, koska se ei sisällä asianmukaisia ​​ravintoaineita kasvulle. Lisäksi Mercola huomauttaa, että baby soy maidon ruokinta voi johtaa vakaviin ravitsemuksellisiin puutteisiin, jotka voivat lopulta olla tappavia.

Soy Milk Infant Formula

Soijapohjainen kaava edustaa tällä hetkellä 25 prosenttia pulloilla ruokituista vauvoista. Vaikka soijaproteiini-kaava poikkeaa säännöllisestä soijamaitoon, koska se on voimakkaasti vahvistettu vitamiineilla, kivennäisaineilla, aminohapoilla ja rasvahapoilla, Mercola toteaa, että soijan äidinmaidonkorvikkeet voivat aiheuttaa terveysuhkia, mukaan lukien huomiota alentavan hyperaktiivisen häiriön; muutettu käyttäytyminen ja aivovaurio, johtuen korkeista mangaanipitoisuuksista; ja kilpirauhasen sairaus, johtuen korkeista isoflavonipitoisuuksista.Lisäksi Israelin terveysministeriö, ranskalainen elintarvikevirasto, brittiläiset ruokavalioyhdistykset ja muut hallituselimet ovat neuvoneet ruokintaan vauvoille soijaproteiinia.