Munuaiskivet ja popcorn

Munuaiskivet ovat kovia kerrostumia, jotka koostuvat kalsiumoksalaatista, kalsiumfosfaatista, virtsahaposta tai struvitiinikiteistä Langone Medical Centerin mukaan. Ne voivat vaihdella harmittomalta tuskalliselta lopulta aiheuttaa munuaisten vajaatoimintaa. Terveellinen ruokavalio voi pienentää riskiäsi enemmän kiviä, ja popcornit voivat olla osa terveen munuaisten ruokavaliota.

Päivän video

Oxalaattisisältö

Voit vähentää riskiä saada kalsiumoksalaatti munuaiskiviä syömällä enintään 40-50 mg oksalaatteja päivässä, Pittsburghin yliopiston mukaan. Popcornia voi olla osa oksalaattista ruokavaliota, koska kuhunkin kuppiin kuuluu vain 4 mg Harvard School of Public Healthin mukaan. Muita vähän oksalaattisia välipaloja ovat vaniljakastike, vanukas, keksejä, kun taas jotkut korkeat oksalaattiset elintarvikkeet välttää ovat perunalastut ja useimmat pähkinät.

Painonhallinta

Popcorn voi olla hyödyllinen, koska sillä on vain 110 kaloria unssia kohti ja se voi auttaa sinua hallitsemaan painoa. Lihavuus lisää munuaiskivien riskiä MayoClinicin mukaan. com. Yksilöt, jotka syövät enemmän täysjyvätuotteita, kuten täysjyväleipää, kaurahiutaleita ja popcornia, ovat yleensä pienempiä kuin ne, jotka valitsevat puhdistetut jyvät, kuten valkoista leipää, Yhdysvaltain terveysministeriön vuoden 2010 ruokavalion ohjeiden mukaan Ihmis palvelut. Suositus on saada vähintään puolet jyvistäsi kokojyvästä lähteestä.

Dietary Fiber

Korkealaatuinen ruokavalio voi pienentää munuaiskivien riskiä ja popcornia on hyvä lähde. Unssin ilmakupuisilla popcornilla on 4,1 g kuitua eli 16 prosenttia päivittäisestä arvosta. Ruokavaliovalmiste on kasvien elintarvikkeiden osista peräisin oleva fytotensiini, jota kehosi ei voi sulattaa. Tyypillinen amerikkalainen saa vähemmän kuin puolet suositelluista määristä vuoden 2010 ruokavaliosääntöjen mukaisesti. Muita hyviä lähteitä ovat muun muassa muut kokonaiset jyvät, hedelmät, vihannekset, pavut, linssit ja pähkinät.

Natrium ja magnesium

MayoClinic. com suosittelee natriumin saannin rajoittamista vähentämään munuaiskivien riskiä. Vain 2 mg natriumia unssia kohden ilmakupuisilla popcornilla on vähän natriumvaihtoehtoa suolattua popcornia tai muita rapeita välipaloja, kuten suolattuja pikkusikareita, juustoa tai naudanlihaa. Ilmapuntaneella popcornilla on 41 mg magnesiumia eli 10 prosenttia päivittäisestä arvosta. Magnesium, joka on myös muissa täysjyvinä ja pähkinöissä, on tärkeä ravinto munuaiskivien estämiseen Langone Medical Centerin mukaan.