Lounas Ideoita rasvaiselle vähärasvaiselle ruokavaliolle

Toisin kuin mitä olet ehkä kuullut, syö enemmän rasvaa ja vähemmän hiilihydraatteja voi auttaa sinua laihtua, British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun 2013 tutkimuksen mukaan. Mutta jos tavallinen lounas on täynnä sub-voileipiä ja pizzaa, saatat ihmetellä, miten teet sen toimimaan, kun olet vain lihaa, kanaa, juustoa ja vihanneksia. Pienellä luovuudella on useita maukkaita yhdistelmiä, joita voit yhdistää keskipäivän aterian läpi ja jättää sinut tyytyväiseksi seuraavaan.

Päivän video

Erittäin rasvaton, hiilihydraatti-free-lounas

Jotkut rasvattomasta, matala-carb -ravintasuunnitelmasta vaativat käytännössä hiilihydraatteja - 20 gramman korkki hiilihydraatteja päivässä. Carb-free-lounaat voivat auttaa pysymään tämän rajan sisällä. Kokeile no-carb deli-rullaa. Levitä majoneesia ja 1/2 cup alfalfa-ituja kolmen tai neljän viipalon välillä ei-carb deli-paistettua naudanlihaa - jotkut lihamyllyt voivat sisältää sokeria, joka lisää hiilihydraatteja - ja rullaa lokit yksinkertaiseen carb-free-rasva-lounaan. Tai ylhäältä 1/2 kuppi raakaa pinaattia, jossa on murskattua pekonia, 1 unssia cheddarjuustoa, viipaloitu kova keitetty muna, punaviinietikka ja oliiviöljy. Toinen rasvaton ei-carb-lounas voi sisältää mini-quiche-kuppia, jotka on tehty kokonaisista munista, raskasta kermaa, sinihomejuustoa ja hienonnettua pekonia.

Lounaat, joissa on 10 grammaa hiilihydraatteja tai vähemmän.

Tiukassa matala-carb-ruokavaliossa sinun ei tarvitse pelastaa hiilihydraatteja aamiaiseksi ja illalliseksi. Syöminen muutaman hiilihydraatteja lounaalla avaa suuremman valikoiman vaihtoehtoja. Voit esimerkiksi valmistaa katkarapuja ja avokado-salaattia, jossa on paistettua katkarapuja, puolet avokado, 1/2 kuppi keitettyä parsakaalia, 1 unssia rasvaista mozzarellan juustoa, joka on kaadettu oliiviöljyllä ja 1 ruokalusikallinen balsamiviinietikkaa. Tämä lounas on runsaasti rasvaa ja siinä on vain 6 grammaa hiilihydraatteja. Jotkut terveille rasvoille nauti pariloitua lohta palvelee 1 kuppi kalea keitetyt oliiviöljyssä ja heittää 14 hienonnettua saksanpähkinää 7 grammaa hiilihydraatteja.

Ricottajuusto on runsaasti rasvaa ja vähän hiilihydraatteja. Tarjoile 1/2 cup juustoa 1/2 kuppi viipaloidut kurkut, 1/2 cup viipaloidut vihreät paprikat ja 2 varret selleri 10 grammaa hiilihydraatteja.

20 grammaa hiiliharjaa

Ei ole määritelty määritelmää siitä, mikä on rasvainen, matala-carb-ruokavalio, ja jotkut suunnitelmat sallivat 50 grammaa hiilihydraatteja tai enemmän päivässä. Jos olet korkeammalla hiilihydraattisella ruokavaliolla, saatat pystyä sovittamaan lounaaseen papuja, pähkinöitä, siemeniä ja hedelmää.

Kaksi kupillista salaattia grillattua kanaa, 1/4 kuppia viipaloidut mantelit, 2 rkl auringonkukansiemeniä, 1 kuppi viipaloituja mansikoita, 1 rkl balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä tekee terveellisen rasvaton salaatin, joka päällään 18 grammaa hiilihydraatteja. Nopeasti pakattuun lounaan, jossa on 19 grammaa hiilihydraatteja, pakkaa kovaa keitettyjä munia, jossa on pieni oranssi, 1/2 cup edamamea, 2 unssia cheddarjuustoa ja 10 kirsikkatomaattia, joissa on 2 ruokalusikallista karjatilaa.Tai täytä vähärasvaisen tortillan säilyketehnillä, joka on sekoitettu mayon, sipulin ja selleriin. Tarjoile pieni persikka, viisi vihreitä oliiveja ja 14 saksanpähkinää aterian, joka on 18 grammaa hiilihydraatteja.

Lounaalle

Oman lounaan valmistaminen ja ottaminen antaa sinulle mahdollisuuden hallita enemmän hiilihydraatteja ja rasvaa. Mutta ei ole aikaa suunnitella ja valmistaa pahvilaatua, ei tarkoita sitä, että sinun täytyy nälkään nääntyä. Ravintolavalmisteilla on useita aterioita. Standardi voi olla paistettua pekonijuustoreita, salaattia ja tomaattia. Mutta on olemassa muita vaihtoehtoja. Kanan siivet, joissa on karjatilaa ja selleriä, tekevät myös vähärasvaisen, rasvaton vaihtoehdon. Kiinalainen vara-kylkiluut tai liha- ja kasvisrasvat ilman riisiä tarjoavat hyvää rasvaa vähärasvaista ruokavaliota. Pyydä, että sekoituspastat tehdään ilman maissitärkkelystä tai pyydä kastiketta sivulta. Liha fajitas ja tacos saattavat myös toimia, kunhan ohitat tortillan.