Ravintoaineet Bologna

Bologna on hybridiliha, joka on valmistettu sianlihan ja naudanlihan sekoituksesta. Bolognaa tarjoillaan usein viipaleina, kuten ruokaliha, jota voi käyttää voileipiä. Bologna eroaa muista ruokalajista, koska se on melko rasvaa, mutta se on edelleen runsaasti proteiineja, joten se jakaa joitakin samankaltaisuuksia muiden sandwich-lihojen kanssa.

Päivän video

Kalorit

Bologna on suhteellisen korkea kaloreissa, kuten 2 oz. liha sisältää 150 kaloria. Tämä määrä sisältää alle 8 prosenttia päivittäisestä 2 000 kaloriannoksesta, mutta se on kolme kertaa enemmän kaloreita kuin 2 oz. tarjoilu viipaloitu kalkkuna tarjoaa. Bologna ei ole paras valinta ruokavalioon.

Fat

Bologna on kalori-tiheä, koska se on runsaasti rasvaa. 2 oz. bologna-annos tarjoaa 13 g rasvaa, joka on vain 1 g vähemmän kuin kuppi jäätelöä. Bologna-rasvasta 5 grammaa tulee tyydyttyneestä rasvasta, eräänlaisesta rasvasta, joka voi lisätä kolesterolitasoja ja sydän- ja verisuonitautien riskiä. Kansallinen sydän-, Lung- ja veritaho-instituutti suosittelee, että kulutat vähemmän kuin 7 prosenttia kaloreista tyydyttyneestä rasvasta kolesterolin hallintaan. Jos syöt 2 000 kaloria päivässä, se vastaa alle 15,5 g.

Proteiini

Bologna on kohtalaisen runsaasti proteiineja, kuten kukin 2 oz. tarjoilu sisältää 7 g. Tämä määrä on 1 g enemmän kuin muna tarjoaa, vaikka munat ovat paljon pienempiä kaloreita, 70. Kehosi tarvitsee proteiinia hengissä, koska proteiini tuottaa aminohappoja, solujen ja kudosten rakennusaineita.

Hiilihydraatit

Kuten muillakin lihoilla, bologna tarjoaa vähäisiä hiilihydraatteja. 2 oz. liha sisältää vain 1 g hiilihydraatteja. Hiilihydraatit ovat kehosi ensisijainen polttoaineen lähde, mutta saat runsaasti niitä leipästä, jos syöt bolognaa voileivällä.

Natrium

Mahdollinen huolenaihe bolognaa käytettäessä on natriumpitoisuus. 2 oz. annos sisältää 530 mg natriumia, tai 23 prosenttia päivittäisestä 2, 300 mg: n saannosta. Korkean natriumpitoisuuden käyttö voi lisätä korkean verenpaineen riskiä.

Kolesteroli

Jokainen 2 oz. bologna-annos sisältää 35 mg kolesterolia. Tämä määrä sisältää 17,5 prosenttia kansallisesta sydämestä, keuhosta ja verisyksiköstä päivittäin ehdotetusta 200 mg: n päiväannoksesta.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Bologna ei ole runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Jokainen 2 oz. annos sisältää 4 prosenttia päivittäisestä raudan saannista, mutta liha ei tarjoa merkittäviä määriä muita ravintoaineita.