Ravitsemus Faktat 8 Oz: lle. Hamburger

Hampurilaiset ovat yksi suosituimmista elintarvikkeista Amerikassa ja kansallisen yleisradion mukaan amerikkalaiset kuluttavat vuosittain noin 14 miljardia hampurilaista. Et voi ajaa paikallisen kaupungin läpi etsimästä vähintään yhtä pikaruokamurttaria, ja hampurilaiset ovat useimmiten kesäisin grillattuja. Kuinka syödät hampurilaisesi voi vaihdella tavallisesta hampurilai- sesta, johon lisätään mausteita, kuten ketsuppia ja sinapiaa tai täynnä juustoa, tomaatteja, salaattia ja pekonia ja paljon muuta.

Päivän video

Pulla

Perinteinen hampurilainen pulla on valmistettu valkoisesta leivästä. Kun tarkastellaan kaksi suurta leipää, kaloreita on 160, proteiini on 4. 58 g ja 30. 37 g hiilihydraatteja. Vitamiineja ja kivennäisaineita ovat kalsium, rauta, magnesium, fosfori, kalium, natrium, fluoridi, seleeni, folaatti, luteiini ja K-vitamiini. Keskimääräinen valkosipuli ei sisällä kolesterolia eikä se sisällä erilaisia ​​aminohappoja.

Liha

Perinteiseen hampurilaiseen lihaan käytetään pääasiassa naudanlihaa. Katsot 8 oz. joka on 95 prosenttia laihaa jauhettua naudanlihaa, kalorien määrä on 310 ja proteiinimäärä 48. 41 g. Vitamiinit ja kivennäisaineet sisältävät kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, kaliumia, natriumia, sinkkiä, fluoridia, seleeniä ja pieniä määriä B-vitamiineja. Naudalla on myös laaja valikoima aminohappoja ja 140 mg kolesterolia. Pihviä käytetään usein hampurilaisen päälle. Yksi pekonia tarjoava ruokalaji tarjoaa 42 kaloria, 3 03 g proteiinia, 192 mg natriumia ja 9 mg kolesterolia.

Mausteet

Ketchup ja sinappi ovat perinteisiä hampurilaisia ​​mausteita, mutta majoneesia käytetään myös säännöllisesti. 1 rkl. ketchup-annos sisältää 15 kaloria, 3. 77 g hiilihydraatteja, kalsiumia, A- ja C-vitamiineja ja 2, 506 mcg likopeenia. 1 rkl. keltainen sinappi tarjoaa 3 kaloria ja 0, 27 g hiilihydraatteja. 1 rkl. majoneesi sisältää 103 kaloria ja 11,67 g rasvaa.

Vihannekset ja juustot

Tomaatit ja salaatti ovat kaksi perinteistä hampurilaista lisättyä kasviksia. Yksi tuumainen tomaattiosa tarjoaa 4 kaloria, 0, 78 g hiilihydraatteja, 47 mg kaliumia, 2,7 mg C-vitamiinia, 90 mcg beetakaroteenia, 167 IU A-vitamiinia ja 515 mcg likopeenia. Suuri lehti jäävuorisalaattia sisältää 2 kaloria, 0,45 g hiilihydraatteja, 3 mg kalsiumia, 21 mg kaliumia, 45 mcg beetakaroteenia, 75 IU A-vitamiinia, 42 mcg luteiinia ja 3,6 mcg vitamiinia K. Amerikkalaista jalostettua juustoa käytetään usein hampurilaisissa. 1 oz. amerikkalaisen juuston viipale tarjoaa 94 kaloria, 5 57 g proteiinia, 6 93 g rasvaa, 2 36 g hiilihydraattia, 141 mg kalsiumia, 113 mg fosforia, 103 mg kaliumia, 274 mg natriumia ja 200 IU vitamiinia.