Kids Kids Cooking

Nuorille lapsille ruoanlaitto voi olla hauskaa. Vanhemmille se voi olla päänsärkyä, koska he huolehtivat kaikista keittiön vaaroista. Kuitenkin molemmat voivat nauttia ruoanlaittoa, joka voi olla myös kasvatustilaa, jos noudatat tärkeitä keittiön turvallisuutta koskevia sääntöjä. Vaikka lapsi olisi taapero, voit tuoda hänet keittiölle ja aloittaa keittiön ja elintarvikkeiden turvallisuuden säännöt, jotka pysyvät hänen kanssaan, kun hän ikääntyy.

Päivän video

Yleiset säännöt

Ennen kuin annat lapsesi keittiössä kokkiasi kanssasi, varmista, että asetat maastoa koskevia sääntöjä. He eivät koskaan koskettaisi mitään keittiössä ilman lupaa. Varmista, että lapsesi aina pesee käsiään ennen ja jälkeen ruoan käsittelyä ja milloin hän aivastaa tai tukehtuu käteen. On myös hyvä käyttää vain ei-rikkoutuvia ruokia, kun lapset ovat keittiössä kanssasi. Jos lapsesi on tarpeeksi vanha lukemaan, pyydä häntä lukemaan koko resepti ennen aloittamista niin, että hän ymmärtää prosessin. Sinun tulisi myös korostaa siivoamista tärkeänä osana keittoprosessia. Puhdista mennäsi, jotta et halua tehdä suurta puhdistusta lopussa. Nuorelle lapselle laulaa puhdistuslaulu saadaksesi hänet siihen. Hän voi auttaa sinua pyyhkimään laskurit ja laittamaan astioita kuivaustelineeseen.

Laitteiden turvallisuus

Korosta vauvaa, että vain aikuinen voi käyttää uunia tai uunia. Hyvin nuorille pikkulapsille, tee nimetty paikka hyvin kaukana uunista, jotta hän pysyisi aina, kun avaat tai suljet uunin. Opettajan veitsen turvallisuus on myös äärimmäisen tärkeää. Lapseltaan riippuen voit halutessasi opettaa lapsellesi, miten hoitaa veitset turvallisesti keittiössä. Aloita voileipillä leikkaamalla jotain pehmeää kuin banaanit. Löydät lapsiystävällisiä veitsiä keittiönvarastoissa, jotka ovat erinomaisia ​​opetusvälineitä. Jos et usko, että lapsesi on valmis käsittelemään minkäänlaista veitsiä, varmista, että hän ymmärtää, että ne eivät ole rajana, samoin kuin muita teräviä esineitä, kuten varpaita ja hammastikkuja.

Elintarviketurvallisuus

Elintarviketurvallisuus on yksi tärkeimmistä asioista opettaa lapsesi keittiössä. Näytä hänelle, kuinka käyttää erillisiä leikkuulaudat lihaa, siipikarjaa ja äyriäisiä varten sekä keittiön laskurin hygienian tärkeyttä ennen kuin työskentelet jonkun muun kanssa. Tuoreet vihannekset ja hedelmät tulisi myös pitää kaukana minkäänlaisesta keittiön raakoista lihaa. Älä käytä mitään ruokaa, jota käytit raaka-aineisiin ruoanvalmistuksessa tai jo kypsennetyissä elintarvikkeissa. Älä anna lapsesi nuota kulhoon, jossa on jäljellä evästeiden taikinaa, kakkutaipua tai muita maukkaita herkkuja, jotka sisältävät raaka-aineita. Ei ole väliä kuinka hyvää se näyttää, korostakaa lapsellesi, että hän voisi saada hyvin sairaaksi, jos hän syö sitä.

Ruoansulatusvarmuus

Vältä aina tukehtumisvaaraa, kun lapsesi on valmis syömään, mitä hän on auttanut valmistautumaan. Pikkulapsille ja esikoululaisille on tärkeää leikata ruokaa paloiksi, jotka eivät ole suurempia kuin 1/2-tuumainen, jotta vältetään kaikki mahdollinen tukehtumisvaara. Riippumatta siitä, mitä ikäsi lapsesi on, varmista, että hän istuu syömään ja älä salli puhua, kun ruoka on hänen suussaan. Koulunikäisille lapsille voit myös käyttää tilaisuutta korostaa hyviä tapoja ja tapoja.