Sipulit saattavat olla tiedossa ihmisten itkemisestä, mutta kasvava tutkimus viittaa siihen, että säännöllinen sipulikulutus voi auttaa diabeteksen, astman ja verenpainetaudin hoidossa auttaa ehkäisemään syöpää. Luonnollisten korjaustoimenpiteiden kasvavan suosion vuoksi sipulit näyttävät ihmeelliseltä ruokalta. Kuitenkin ennen kuin lisäät sipulit seuraavaan salaattiin, kannattaa harkita yhdessä terveydenhuollon tarjoajan kanssa sipulin kulutuksen yleisiä sivuvaikutuksia.
Päivän video
Allergiat
->
Jos sinulla on allergia sipuleille, saatat kokea punaisen, kutiavan ihottuman, kun sipuli joutuu kosketuksiin ihon kanssa sekä punoittavat, kutiavat silmät. Kuvauspiste: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images
Jos sinulla on allergia sipuleille, saatat kokea punaisen, kutiavan ihottuman, kun sipuli joutuu kosketuksiin ihon kanssa sekä punoittavat, kutiavat silmät. Lievää sipulien aiheuttamaa vakavaa allergista reaktiota ei ole raportoitu, mutta jos sipulien jälkeen ilmenee äkillistä yleistynyttä ihon punoitusta, suun turvotusta ja pistelyä, hengitysvaikeuksia tai verenpaineen laskua, se voi olla merkkejä anafylaktisesta reaktiosta, ja sinun pitäisi hakea välittömästi lääkärin hoitoon.
Suolistokaasu
->
Vaikka ei ole hengenvaarallista, ruoan suvaitsemattomuus voi myös johtaa pahoinvointiin, oksenteluun ja ripuliin. Valtakunnalliset terveyskeskukset -raportin mukaan mahalaukku ei kykene sulattamaan eniten sokereita, ja niiden on läpäistävä suolet, joissa bakteerit voivat hajottaa sokerin prosessissa, jossa muodostaa kaasun. Koska sipulit luonnostaan sisältävät fruktoosia, tämä voi olla kaasun lähde joillekin ihmisille. Kaasutuotanto voi ilmetä vatsaonteloon ja epämukavuuteen, kohonnut ilmavaivat ja pahanhajuinen hengitys. Nämä oireet voivat olla huonompia, jos sinulla on ruoka-intoleranssi sipulille. Ruoka-intoleranssi on ruoansulatuskanavan kyvyttömyys sulattaa tiettyjä elintarvikkeita. Vaikka se ei ole hengenvaarallinen, ruoan suvaitsemattomuus voi myös johtaa pahoinvointiin, oksenteluun ja ripuliin.
Närästys
->
![]()
Närästys on tila, jossa vatsahapot virtaavat ylöspäin ruokatorveen ja aiheuttavat kivulias palava tunne rinnassa. Valokuvatoiminto: nebari / iStock / Getty Images
Närästys on tilanne, jossa mahahapot virtaavat ylöspäin ruokatorveen ja aiheuttavat kivulias polttava tunne rinnassa. Huhtikuussa 1990 julkaistussa American Journal of Gastroenterology -opinnossa julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että vaikka ihmiset, joilla ei normaalisti ole närästystä, voisivat kuluttaa raaka sipulit ilman ongelmaa, ionionit voivat todella pahentaa näitä oireita niillä, joilla on krooninen närästys tai mahalaukun refluksitauti.Noin yksi viidestä U.S.-aikuisesta kokee närästystä vähintään kerran viikossa G. G. Richard Locken III artikkelin mukaan. Hän huomauttaa, että raskaana olevat naiset ovat alttiimpia närästystä (ks. Viite 9 s. 379), joten sipulien käyttöä näissä ryhmissä on tarkasteltava huolellisesti ja ehkä rajoitettava.
Huumeiden vuorovaikutus
Sipulit ovat kokonaisuutena melko hyväntahtoisia suhteessa muihin huumeisiin. Kuitenkin vihreät sipulit sisältävät runsaasti K-vitamiinia - enemmän kuin suositeltu päivittäinen nauttiminen naisille ja lähes koko suositeltu päivittäinen saanti miehille yhden kuppi-annoksen kohdalla. Jos syöt paljon vihreitä sipuleita tai kasvatat nopeasti kulutusta, sen K-vitamiinipitoisuus saattaa häiritä tiettyjä veren ohentuvia lääkkeitä kuten Coumadin. Jos parhaillaan käytät verenohennuslääkkeitä, ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajiisi ennen ruokavalion muutoksia.
