Soija- ja estrogeeni miehissä

Soijapohjaiset elintarvikkeet, kuten tofu ja soijamaito, sisältävät kemikaaleja, joita kutsutaan isoflavoneiksi, eräänlaiseksi fytoestrogeniksi. Ne ovat yhdisteitä, joita esiintyy vain kasveissa, ja ne suorittavat tehtäviä ihmisen elimistössä, joka on samanlainen kuin estrogeeni. Jotkut miehet voivat välttää soijaruoat huolimatta siitä, että liian monilla fytoestrogeeneilla voi olla negatiivinen vaikutus miesten kehon hormonitasapainoon. Elokuussa 2011 nykyinen tieteellinen tutkimus osoittaa, että fytoestrogeeneilla ei ole kielteisiä vaikutuksia mieshormonitasapainoon.

Päivän video

Isoflavonitoiminto

Kasvijuoreissa on kaksi isoflavonimuotoa: ne, jotka ovat sitoutuneet sokerik glykoniin ja glykoniin. Isoflavoneilla, joilla ei ole glykonia, saattaa olla suurimmat estrogeeniset vaikutukset New Yorkin yliopiston mukaan. Kumpikaan isoflavonien muoto ei näytä kohottavan estrogeenipitoisuuksia normaalia suuremmaksi miehillä, koska ne ovat alttiita sitoutumiselle estrogeenireseptorivalmisteisiin soluissa, kun estrogeenipitoisuudet ovat alhaiset ja estävät estrogeenisolu-reseptoreita, kun kehosi on jo riittävä määrä estrogeenia.

Syöpäsairauden ennaltaehkäisy

Suuri määrä soijan isoflavoneja ruokavaliossa voi pienentää mahdollisuuksiasi eturauhasen syöpään. Vuoden 2006 julkaisussa "Journal of AOAC International" ja vuonna 2009 American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä esiintyvän meta-analyysin mukaan molemmat havaitsivat, että lisääntynyt soijakulutus liittyy eturauhassyövän vähenemiseen. Tämän julkaisun jälkeen paljon suuremmat satunnaistetut kontrolloidut kokeet ovat käynnissä, jotta tarkistuksissa mainittujen pienien kokeiden tulokset voidaan vahvistaa.

Impotenssipotentiaali

Yksi pelko miehistä on kuluttamalla soijapohjaista fytoestrogeeniä, että se voi vaikuttaa testosteronin tasoihin ja vaikeuttaa erektiota. Columbia University toteaa, että soijasofraktoosin estrogeenitasojen säätely todennäköisesti estää tämän tapahtumisen. Kuitenkin vuoden 2011 tapaustutkimus, joka ilmestyy "Ravitsemus", kuvaa 19-vuotiaan vegaanin miehen hoitoa, jolla oli alhainen testosteroni ja libidon heikkeneminen. Aihe lopetti vegaanisen ruokavalionsa ja kokenut testosteronipitoisuuksien alenemisen, mutta hänen hormonit ja libido normalisoituivat yhden vuoden kuluttua siitä, kun vegaani ruokavalio jäi pois.

Vaikutus imeväisikäisiin

Sokerijuurikkaiden käyttö lapsille kasvattaa fytoestrogeenien miesten kulutusta merkittävästi. Vuonna 2004 julkaistussa "Journal of Pediatric Endocrinology & Metabolism" -tutkimuksessa todettiin, että vaikka vauva sai soijaketjua yli kuusi kuukautta, se ei vaikuta negatiivisesti kasvuun ja kehitykseen. Vuonna 2001 "Journal of the American Medical Association" julkaisi retrospektiivisen tutkimuksen 811 miesten ja naisten aikuisista, jotka kuluttavat soijaproteiinia imeväisiksi.Tutkimuksessa aikuiset miehet olivat täysin kehittyneet korkeuden ja painon suhteen ja kokenut puberiteetti samassa iässä kuin lehmänmaidon kuluttamat lapset.