Stillman's Diet

Stillman-ruokavalio on yksi alimmista hiilihydraattipitoisista ruokavalioista. Lääkärinä, joka työskenteli ylipainoisilla potilailla, Stillman havaitsi, että nopein painonpudotus kokenut niille, jotka seurasivat vähän hiilihydraatteja ja vähärasvaista ruokavaliota. Hänen ruokavalionsa on rajoitettu vähärasvaiseen proteiiniin ja lupaa nopeaa laihtumista.

Päivän video

Määritelmä

tohtori. Irwin Stillman harjoitti perhelääkäriä Brooklynissa New Yorkissa ja kehitti Stillmanin ruokavalion 1960-luvulla. Sitten hän kirjoitti kirjan, jonka otsikko oli "Tohtorin nopea painonpudotusruokavalio", ja ruokavalio tunnettiin pian kirjan nimestä eikä Stillman-ruokavaliosta. Hän myöhemmin kehitti ruokavaliosta vaihtuvia, mukaan lukien harjoittelua sisältävä ja toinen teini-ikäisille, jotka sisälsivät rajoitettuja hiilihydraatteja; mutta alkuperäinen Stillman-ruokavalio on yksinkertainen, korkean proteiinin, matalan hiilihydraatin ja vähärasvainen ruokavalio.

Ruokavalio-ohjelma

Stillman-ruokavalio kannattaa syömistä kuuteen pientä ateriaa päivässä ja noudattaa kahta keskeistä sääntöä. Ensin sinun täytyy juoda kahdeksan lasillista vettä päivässä. Toiseksi voit syödä niin paljon kuin haluat, mutta vain vähärasvaista lihaa, siipikarjaa (ei ihoa), äyriäisiä, munia ja rasvatonta tuorejuustoa. Ruoka on paistettua, keitettyä tai paistettua, ei koskaan paistettua tai kypsennettävä minkäänlaisessa öljyssä. Veden lisäksi voit juoda teetä, kahvia ja ruokavalion virvoitusjuomia. Yhteisiä mausteita, kuten suolaa, pippuria, valkosipulia ja Tabascoa, sallitaan, mutta öljyjä sisältämättömät mausteet.

Kielletyt elintarvikkeet

Ruokavalio kieltää ehdottomasti hiilihydraatit, vihannekset, hedelmät ja rasvat, mukaan lukien voin ja kasviöljyt. Alkoholi ja sokeri eivät myöskään ole sallittuja.

Ketosis

Stillmanin ruokavalio johtaa nopeaan painonpudotukseen, koska niin vakavien hiilihydraattien rajoitusten vuoksi kehon on hajottava rasva energian suhteen. Lisäksi keho käyttää enemmän energiaa hajoamaan proteiinia kuin hajottaa helposti sulavia hiilihydraatteja, joten enemmän kaloreita käytetään aineenvaihdunnan aikana. Kehon rasvan käyttöä energiaa kutsutaan ketoosiksi. Ketoosista syntyy ketonikappaleita, jotka ovat happamia. Jos ketonirutket kasvavat veressä, saattaa esiintyä mahdollisesti vakava tila, jota kutsutaan ketoasidoosiksi. On äärimmäisen tärkeää juoda riittävästi vettä, jotta veren ketonit eivät vähene. Ketoasidoosin oireet ovat hedelmäinen tuoksuva hengitys, ruokahaluttomuus, pahoinvointi, oksentelu ja nopea, syvä hengitys.

Huomioitavaa

Tämän ruokavalion kaksi etua ovat se, että sitä on helppo seurata ja tulokset ovat nopeita. Trivialibrary. com sanoo Stillman väitti, että hänen ruokavaliotaan menettäisi 7-15 kg ensimmäisellä viikolla ja noin 5 lb. viikossa sen jälkeen. Stillman ehdotti myös siirtymistä kalorilaskentaohjelmaan, kun ihmiset olivat tavoitteensa jälkeen 3 lb. kiloa.Rajalliset elintarvikkeiden valinnat eivät kuitenkaan tarjoa terveellistä, tasapainoista ruokavaliota. Stillmanin ruokavaliolla ei ole kuitua ja koska ihmiset eivät syö vihanneksia, hedelmiä tai hiilihydraatteja, on tärkeää, että heillä on täydennys riittävän ravinnon varmistamiseksi.