Yllättävät tosiasiat maidosta miesten terveydessä

Useimmat amerikkalaiset kasvavat maitoa ajatellen terveeksi ja terveelliseksi juomaksi, joka on tasapainoisen ruokavalion kannalta keskeinen. Viime vuosikymmeninä jotkut ovat kyseenalaistaneet tämän näkemyksen, mutta vitamiinien ja kivennäisaineiden maitoproteiinitaso ja rikkaus eivät ole kiistanalaisia. Maito voi olla arvokas osa aikuisen ruokavaliota, mutta miehelle on olemassa yllättäviä etuja.

Päivän video

Proteiini

Kehonrakentajat ja miehet, jotka osallistuvat säännöllisesti muihin voimakkaisiin harjoituksiin, ovat proteiinipitoisuuksia suuremmat kuin väestö. Lisäproteiini auttaa kehoa uudistumaan ja rakentaa lihaksia voimakkaan liikunnan jälkeen. Maidon proteiinipitoisuus on hyvin tiedossa, ja tavallisin proteiinilisä on maidosta saatu herapuujauhe, joka kehosi nopeasti imeytyy. Kuitenkin 80 prosenttia maidon proteiinista on kaseiinia, eikä heraa. Kaseiini imeytyy hitaasti tunnin ajan, jolloin kudoksesi kestävä proteiini on käyttökelpoinen.

Maito: Sports Drink

Voimakas liikunta tai normaali fyysinen aktiivisuus kuumalla tai kostealla ympäristössä voi aiheuttaa ihmisen voimakkaan hikoilun. Hikoilu aiheuttaa ruumiin kalsiumin, natriumin ja kaliumin määrän vähenemistä, kolme elektrolyyttiä sisältävää mineraalia niiden rooliin kehon toimintojen säätelyssä. Erilaisia ​​urheilujuomia valmistetaan ja markkinoidaan nimenomaan keinona korvata nämä kadonneet elektrolyytit. Kuitenkin maito on myös tehokas keino kadonneiden elektrolyyttien, kuten kalsiumin, fosforin, magnesiumin ja kaliumin korvaamiseen, sekä elektrolyyttien ja harjoittelun jälkeisen proteiinin yhdistelmä.

Aivohalvaus

Maitoa tavallisesti korostetaan ravitsemusoppaissa hyvänä korkealaatuisen kalsiumin lähteenä. On yleisesti tiedossa, että kalsium auttaa rakentamaan voimakkaita luita ja hampaita, mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että se voi myös suojata aivohalvauksia vastaan. Pitkäaikainen japanilainen tutkimus, joka julkaistiin vuonna 2008 American Heart Association -lehdessä Stroke -lehdessä, osoitti merkittävän korrelaation riittävän kalsiumin kulutuksen välillä, erityisesti lypsykasvien kalsiumin ja pienentyneen aivohalvauksen riskin. Samanlainen tutkimus samassa lehdessä kaksi vuotta aikaisemmin löysi vastaavan korrelaation.

Korkea verenpaine

Verenpaine tai korkea verenpaine on yksi sydän- ja verisuonitautien tärkeimmistä syistä. Vuonna 2009 American Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin voimakas korrelaatio maitotuotteiden kulutuksen ja alhaisemman korkean verenpaineen välillä. Kalsiumia, kaliumia ja magnesiumia, jotka kaikki löytyvät maidosta, tiedetään vaikuttavan verenpaineeseen. Maidon kulutuksen vaikutus oli kuitenkin suurempi kuin näiden ravintoaineiden vaikutus.Tutkimuksen tekijät spekuloivat, että maidossa olevat peptidit estävät angiotensiinikonvertausentsyymejä tai ACE: itä verenpaineen noususta.