Bataatti Gnocchi karitsan ja pihvin Ragu-reseptin
Sisällysluettelo:
- AINESOSET
- PALAUTTAA 4
- 1 Mikroaaltouuniperunat noin 10 minuuttia korkealle (tai esilämmitä uuni 400 ° F: een, lävistää peruna muutama kerta ja paista kalvopäällysteisen leivinpaperille 45 min ). 2 Poista perunakuori ja käytä haketta perunan murskaamiseen (käytä haarukkaa, jos sinulla ei ole hakua). Lisää ricotta, suolaa, pippuria ja pippuripaloja. Sekoita hyvin ja säädä mausteita. Sekoita keltuainen ja jauhot ja sekoita hyvin yhteen. Aseta jääkaappi ja anna asettaa mahdollisuuksien mukaan, mieluiten tunti. 3 Aseta suuri vesipullo korkealle ja keitetään. Lisää sitten suolaa. 4 Lämmitä suuri pannu keskilämmöllä. Lisää öljyä. Kun se aaltoilee, lisää hienonnettu sipuli, paprika, suola ja pippuri ja saute, kunnes sipulit alkavat muuttua läpikuultavaksi. Lisää purjo ja valkosipuli ja saute 3 minuuttia. 5 Lisää jauhelihaa ja keitä, kunnes se alkaa muuttua hieman ruskeaksi. Lisää vettä ¼ kupillinen vettä ja käännä alas keittimeen, kun teet gnocchit. 6 Sekoita rkl persiljaa ja käytä tlkää sekoita puolet seoksesta lusikasta kiehuvaan veteen. Toista viisi tai kuusi kertaa ja odota gnocchit kellumaan pinnalle, noin 2-3 minuuttia. Poista suodattimella ja kuivaa seulassa tai siivilässä. Toista, kunnes ei enää ole taikinaa. 7 Vähennä nestettä karitsan rintafileessä, annosta ja annosta. 8 PC: Arthur Bovino
- % DV *
- 16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä
- RECIPES
- PREP
- 15 m
- COOK
- 01 m
- YHTEENSÄ
- 16 m
Keitetyt gnocchit bataatilla lisää makeutta - suolainen liha ragu. Ja vaikka gnocchi voi saada huono rap, keventämällä niitä osittain suolaisia ricotta leikkauksia yksi palvelee alle 200 kaloria. Bataatit voivat auttaa säätelemään verensokeria ja tarjoamaan antioksidanttisia etuja.
AINESOSET
PALAUTTAA 4
- 1 sweetpotato, raaka bataatti
- 7 1/2 oz Osa hunajaa Ricotta -juustoa
- 1/4 tl Kosher-suola
- 1 / 4 tl Maapallipippuria
- 1 rkl paprikahiutaleita
- 1 iso munankeltuainen
- 1/2 cup Kaikki tarkoitetut leivinjauhot
- 1 rkl Olive Oil, Extra Virgin
- 1 medium Valkoinen sipuli > 1 keskikorkea paprika
- 1 purjoa (lamppu ja alempi lehtiosa), raaka
- 2 valkosipulinkynsiä
- 1 lb Maapähkinä
1 Mikroaaltouuniperunat noin 10 minuuttia korkealle (tai esilämmitä uuni 400 ° F: een, lävistää peruna muutama kerta ja paista kalvopäällysteisen leivinpaperille 45 min). 2 Poista perunakuori ja käytä haketta perunan murskaamiseen (käytä haarukkaa, jos sinulla ei ole hakua). Lisää ricotta, suolaa, pippuria ja pippuripaloja. Sekoita hyvin ja säädä mausteita. Sekoita keltuainen ja jauhot ja sekoita hyvin yhteen. Aseta jääkaappi ja anna asettaa mahdollisuuksien mukaan, mieluiten tunti. 3 Aseta suuri vesipullo korkealle ja keitetään. Lisää sitten suolaa. 4 Lämmitä suuri pannu keskilämmöllä. Lisää öljyä. Kun se aaltoilee, lisää hienonnettu sipuli, paprika, suola ja pippuri ja saute, kunnes sipulit alkavat muuttua läpikuultavaksi. Lisää purjo ja valkosipuli ja saute 3 minuuttia. 5 Lisää jauhelihaa ja keitä, kunnes se alkaa muuttua hieman ruskeaksi. Lisää vettä ¼ kupillinen vettä ja käännä alas keittimeen, kun teet gnocchit. 6 Sekoita rkl persiljaa ja käytä tlkää sekoita puolet seoksesta lusikasta kiehuvaan veteen. Toista viisi tai kuusi kertaa ja odota gnocchit kellumaan pinnalle, noin 2-3 minuuttia. Poista suodattimella ja kuivaa seulassa tai siivilässä. Toista, kunnes ei enää ole taikinaa. 7 Vähennä nestettä karitsan rintafileessä, annosta ja annosta. 8 PC: Arthur Bovino
Ruokainfo
30 g Proteiini
% DV *
-
Kokonaisrasva 23g
-
34% Rasva
-
25g Carbons
Hiilihydraatit 25g | 12% |
Ruokavärit 3g | |
Sokerit 7g | 9%> Tyydyttynyt rasva 10g |
Kolesteroli 140mg < Proteiini 30g | 20% |
*% Daily Value (DV) kertoo kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota.2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. | OLE MAHDOLLINEN |
10 matala-carb-aamiaista, jotka täyttävät sinut | |
RECIPES | 4-Ingredient Banana Pannukakkuja |
RECIPES |