Bataattipaimenkoirapiirakka

1. PREP
2. 25 m

• COOK
• 1h 10m
• YHTEENSÄ
• 1h 35m

Tämä bataatti riff klassisella talvimukavuudella on hieno tapa saada paimensi pie korjata. Bataatit puhkeavat A- ja C-vitamiineilla, ja ne ovat hyvä kalium- ja kuitulähde.

AINESOSSA

PALAA 4

• 1 sweetpotato, raaka bataatti
• 1/8 tl kosher-suolaa
• 1/8 tl Mustapippuria
• 1 tl Oliiviöljy
• 1/2 cup Sipuli, hienonnettu
• 2 valkosipulinkynsiä
• 1/2 keskikokoista vihreää paprikaa
• 1/2 keskikokoista paprikaa
• 1/2 Kokonainen keltainen paprika
• 1 lb Lamb, Uusi-Seelanti,, maapähkinä, raaka

OHJEET

1 Aseta kattila kiehuvaan uuniin. 2 Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit. 3 Leikkaa bataatti pituussuunnassa, sitten neljäsosa. Kun vesi kiehuu, lisää suolaa ja lisää bataatit. Valmista bataatit 10-12 minuuttia, tyhjennä ja kuivaa. Masa haarukalla, lusikalla tai masherilla ja suolaa ja pippuria. Aseta sivuun. 4 Lämmitä suuri saute-pannu keskilämmöllä. Lisää oliiviöljyä ja odota, että se aaltoilee, lisää sipulit ja keitä 2-3 minuuttia, kunnes ne pehmentävät. Lisää valkosipulia, paprikaa, suolaa ja pippuria ja keitä vielä 3 minuuttia. 5 Lisää maustettua karitsaa, varmista, että se erotetaan mahdollisimman paljon. Kypsennä 5 minuuttia, sekoita yhdistämällä maustettu karitsan sipulit ja paprikat ja poista kuumuudesta. 6 Täytä 9-tuumainen paistinpannu korkeilla puolilla jauhetulla karitsan seoksella. Käytä lastalla ylhäältä ja pehmustele paahdettua bataattia päälle. Kypsennä 45 minuuttia ja anna viileä 5 minuuttia. 7 Tarjoa koristeltu julienned persiljaa.

TERVEYSTIEDOT

15 g Rasva

11g Carbs

24g Proteiini

% DV *

Kokonaisrasva 15g
22%	Tyydyttynyt rasva 6g
Kolesteroli 71mg
23%	Natrium 120mg
5%	Hiilihydraatit 11g
5%	Ruokavalo 2g
Proteiini 24g
16%
*% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLISESTI

RECIPES

Miten tehdä avokadon taidetta, jossa instagrami on pakattu

RECIPES

10 Low Carb Aamiaiset, jotka täyttävät sinut

RECIPES

Ei-Cook Vegaani Tumma Suklaa Pudding

RECIPES

16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä

RECIPES

4-Ingredient Banana Pancakes >