Tex-Mex Vegan Aamiainen Hash-resepti

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 10 m
  • YHTEENSÄ
  • 22 m

Tämä hash korvaa perun orgaanisella tofua ja annetaan Tex-Mex hohto.

1 1/2 rkl rypsiöljyä

1 punaista paprikaa

  • 1 vihreää paprikaa
  • 3 varsipallonia (
  • s)
  • 1/2 tl jauhettua kuminaa
  • 1/2 tl merisuolaa
  • 2/3 cup Pico de gallo
  • 1/2 medium Hass avokado (1/2)
  • 1 rkl tuoretta korianteri
  • OHJEITA
1 Leikkaa tofua 1/2-tuuman kuutioiksi. 2 Kuumenna öljy suurella (PFOA-free) nonstick-pannulla keskipitkän korkealla. Lisää tofua, paprikaa, valkoista osaa kalkkunoita, kuminaa ja 1/4 teelusikallista suolaa ja keitä samalla sekoittaen, kunnes paprikat ja tofu ovat kevyesti karamellisoituja noin 8 minuuttia. 3 Lisää pico de gallo (ylimääräisen nesteen tyhjennys) ja vihreä osa kavioja ja keitä samalla sekoittaen, kunnes kuumennetaan, noin 1 minuutti. Siirrä kahteen astiaan ja ripottele avokadolla, jäljelle jäänyt 1/4 tl (tai vähemmän) suolaa ja korianteria. Haluttaessa tarjoile kalkkikilpillä.

TERVEYSTIEDOT

476 KALORIA KÄYTÖSTÄ

Tarjoilukoko: 1 1/2 cup

32g Rasva

16g Carbs

31g Proteiini
% DV *
Kokonaisrasva 32g > 48%
Tyydyttynyt rasva 5g
Kolesteroli 0mg 0%
Natrium 1321mg
55% Hiilihydraatit 16g
7% Dietary Fiber 4g
Proteiini 31g
20%
*% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLISESTI
10 matala-carb-aamiaista, jotka täyttävät sinut

RECIPES

16 Snacks That Are OK, syödä yöllä

RECIPES

Kuinka tehdä mausteinen kukkakaalin siivet

RECIPES

4-Ainekset banaanipannukakut

RECIPES

Miten avokadon taidetta valmistetaan >