Torula Hiiva allergia

Torula hiiva tuotetaan joskus paperituotannon sivutuotteena, koska se voi kasvaa puulla. Sitä käytetään parantamaan jalostettujen elintarvikkeiden makua, mukaan lukien keksejä, salaattikastiketta, välipaloja, mausteseoksia, jalostettuja lihoja, keittoja, riisiä ja pastaastioita ja kastikkeita. Se voi aiheuttaa haitallisia vaikutuksia henkilöille, jotka ovat herkkiä tai allergisia sille, mutta sitä pidetään yleisesti turvallisena. Kaikki haittavaikutukset eivät johdu allergisista reaktioista, mutta jos epäilet olevasi allerginen, hakeudu hätätilanteessa.

Potentiaaliset haittavaikutukset

Ihmiset, joilla on MSG: n haittavaikutuksia intoleranssista johtuen, voivat olla samanlaisia ​​reaktioita, jos he kuluttavat torula-hiivaa. Näihin voi kuulua päänsärky, hikoilu, punoitus, pahoinvointi, rintakipu, nopea sydämenlyönti ja hengenahdistus. Todellisen allergisen reaktion oireet ovat nokkosihottuma, ihottuma, punasilmäisyys, nenän tukkoisuus, yskä, hengitys- tai nielemisvaikeudet, huimaus ja kasvojen tai kielen turvotus. Ihmiset voivat myös kehittää tilan, joka kutsutaan nimellä torula aiheuttama allerginen sieni-sinuiitti, artikkelin mukaan, joka julkaistiin Aasian ja Tyynenmeren allergiassa lokakuussa 2011. Tämän sairauden oireita ovat vuotava nenä, aivastelu ja nenän tukkeutuminen.