Allergiset reaktiot samppanjaa

Allergiset reaktiot samppanjaan osoittavat joskus alkoholin tai minkä tahansa muun aineosan allergiaa samppanjaa, kuten rypäleitä, hiivaa tai vehnää. Samppanjaallergia on yhteinen lähde natriummetabisulfiitille, joka on alkoholin säilyttämiseen käytettävä kemikaali. Jos olet myös allerginen etikka, marinoitua sipulia ja kuivattuja hedelmiä, allergian lähde on sulfiitti, joka on läsnä kaikissa näissä elintarvikkeissa. Jopa alhainen sulfiitti samppanja aiheuttaa allergisen reaktion, koska rikkiä jauhetta käytetään joskus pölyä viiniköynnösten yli.

Päivän video

Pistely, turvotus ja nokkosihottuma

Monet samppanjaa aiheuttavat allergiset henkilöt kokevat suussa tai huulilla pistelyn tunteen juomisen jälkeen. Clemson Cooperative Extension -verkkosivut osoittavat, että allerginen reaktio alkaa usein pistämisen tunneilla. Turvotus saattaa joskus aiheuttaa kihelmöintiä, johon liittyy nokkosihottuma ja kutina.

Päänsärky

Huono päänsärky ovat yleisimpiä merkki allergikoista samppanjaa kohtaan. Jos kyseessä on äärimmäinen samppanjaherkkyys, henkilö voi kokea kivuliaita migreenipäänsärkyjä. Tätä oireita on seurattava tarkasti; ilmoita päänsärkyä, joka kestää yli yhden päivän lääkärille.

Ihon huuhtelu

Yleinen merkki samppanjan herkkyydestä on punastuminen tai punoitus kasvot. Ihmiset, joilla on rosacea ja seborrheic dermatiitti, ovat alttiita kokenut punoitus tai punoitus, jos ne ovat allergisia alkoholille. Lisääntynyt syke liittyy joskus punaisen kasvon kanssa. Aukland Allergy Clinicin mukaan alkoholi laukaisee kemiallisen asetaldehydin kasvun veressä, mikä aiheuttaa histamiinien vapautumisen, mikä tekee ihon muuttuvan punaiseksi.

Anafylaktinen sokki

Samankaltainen allergia aiheuttaa anafylaktista sokkia, joka on henkeä uhkaava sairaus, joka voi aiheuttaa kouristuksia, epänormaalia hengitystä ja muita oireita. Clemson Cooperative Extension -verkkosivuston mukaan vaaramerkkeihin kuuluu tunne lämpöä ja ongelmia puhumisesta, tunne, että kurkku on sulkeutumassa, rintakehä, hengitysvaikeudet, oksentelu, ripuli, verenpaineen muutokset tai tietoisuuden tai tajunnan menetykset. Injektoitavaa epinefriinivahaa käytetään tämän oireen hoitoon, kunnes henkilö saapuu sairaalaan.