Olen allerginen sipulille ja valkosipulle, jos olen allerginen Sulfa-antibiooteille?

Jos sinulla on sulfa allergia, et todennäköisesti reagoi sipulien ja valkosipulin sulfiitteista ja päinvastoin. Sulfa allergiaa välittää immuunijärjestelmä. Sulfiittireaktiot ilmenevät, koska kehosi reagoi sulfit-dioksidin metaboliseen tuotteeseen. Vaikka ihmiset saattavat olla sulfiittireaktioita, on epäselvää, onko kyseessä todellinen allergia tai muu vastaus. Spesifistä vasta-ainetta sulfiittiallergialle ei ole tunnistettu.

Päivän video

Sulfonamidit

Sulfa-lääkkeet tai sulfonamidit ovat par-amino-bentsoehapon kutsuttua yhdistettä. Jotkut antibiootit sisältävät sulfonamidit; näitä antibiootteja kutsutaan yleisesti sulfa-antibiooteiksi. Bactrim ja Septra sisältävät sulfametoksatsolia, kun taas erytromysiini sisältää sulfisoksatsolia. Azuladiini, jota käytetään Crohnin taudin, haavaisen koliitin ja nivelreuman hoitoon, sisältää sulfasalatsiinia. Dapsone on toinen sulfa-antibiootti, jota käytetään leprossa, dermatiitissa ja eräissä keuhkokuumeissa. On myös muita sulfonamidilääkkeitä, jotka eivät ole antibiootteja.

Allergiset reaktiot

Sinun immuunijärjestelmäsi suojaavat viruksilta, bakteereilta ja toksiinit. Ruoka-aineallergiat tapahtuvat, koska kehosi immuunijärjestelmä tunnistaa aineen haitalliseksi. Immuunijärjestelmä tuottaa vasta-aineita ja histamiinia aiheuttaen oireita, kuten ihottumaa, nokkosihottumaa, pahoinvointia, oksentelua tai hengenvaarallista reaktiota, jota kutsutaan anafylaksiaksi. Vaikka tavallisimmat ruoka-aineallergiat lapsille ja aikuisille ovat kala, maapähkinä, äyriäiset tai puuterit, voi myös esiintyä allergioita muihin elintarvikkeisiin kuten sipuliin ja valkosipuliin.

Sipulit, valkosipuli ja rikki

Sipulit ja valkosipuli sisältävät rikkiä, joka antaa heille erottuva maku. Rikkiyhdisteet muodostavat silmänne silmät, kun leikkaa sipulit, ja kasvit salaavat ne aina, kun niiden kudokset leikataan, puristetaan tai murskataan. Rypsiyhdisteitä sipulissa ja valkosipulissa kutsutaan sulfiteiksi. Nämä erittäin ärsyttävät kemikaalit voivat tappaa mikrobeja ja torjua hyönteisiä; Pitkäaikainen koskettaminen valkosipulin kanssa jopa pilkkoo ihon Dr. Eric Blockin, kirjailija "Valkosipuli ja muut alliot: Lore ja tiede". "

Ristiherkkyys

Ristiherkkyys ilmenee, kun olet allerginen jollekin ja reagoi myös muuhun samanlaiseen tai samaan ruokaperheeseen. Jos olet allerginen rapuille, saatat olla myös allerginen katkarapulle. Jos olet allerginen Bactrimille tai Septralle, saatat myös reagoida erytromysiinin kanssa, koska kaikki ovat sulfa-lääkkeitä. Sulfonamidit ja sulfiitit ovat erilaisia ​​kemikaaleja, eikä niiden välillä ole ristiherkkyyttä.

Huomioita ja varoituksia

Allergiaoireet voivat olla erittäin epämiellyttäviä ja allergiat voivat olla hengenvaarallisia.Jos sinulla on allergia, sinun on vältettävä rikkovan aine. Ilmoita aina allergioiden hoitajille lääkkeistä tai elintarvikkeista, mutta sinun pitäisi pystyä syömään sipulia ja valkosipulia, vaikka sinulla olisi allergia sulfa-antibiooteille. Jos sinulla on kysymyksiä tai huolenaiheita allergioista, elintarvikkeet tai lääkkeet, ota yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen.