Caja Fruitin edut
Sisällysluettelo:
Pohjois-Amerikan caja on samanlainen maku ja ulkonäkö pienois mango, ulottuu pituudeltaan 2 tuumaa kypsänä. Hedelmää käytetään laajalti kaupallisesti tuotetuissa terveellisissä mehujuomissa ja smoothieissa, koska se on luonnostaan runsaasti karotenoideja, vitamiineja ja mineraaleja. Caja on alhainen rasvassa ja kolesteroliton, ja se säilyttää karotenoidisuutensa lämmityksen tai soseuttamisen jälkeen.
Karotenoidit
Caja-hedelmillä on runsaasti terveyttä kohottavaa karotenoidi, beeta-kryptoksantiini, tutkimuksessa, joka julkaistiin Latinalaisen Amerikan ravitsemusarkistoissa. Beta-cryptoxantin on provitamiini, joka mahdollistaa kehon tuottaa oman retinolin, joka tunnetaan myös nimellä A-vitamiini, joka hyödyttää luun kasvua, näkemystä ja lisää immuniteettia kehittämällä valkosoluja kansallisten terveysinstituutioiden Ravintolisät. Koska beta-cryptoxantin on rasvaliukoinen karotenoidi, lämmitys ei tuhoa sen hyödyllisiä terveysvaikutuksia.
C-vitamiini
Caja-hedelmä sisältää runsaasti antioksidanttia C-vitamiinia, mikä on välttämätöntä terveelliselle immuunijärjestelmälle. C-vitamiini suojaa soluja vapaista radikaaleista, jotka löytyvät auringon ultraviolettisäteilystä ja pilaantumisesta ilmassa. Se on myös vastuussa raudan tehokkaasta imeyttämisestä ja parantumisen parantamisesta tehokkaan kollageenituotannon avulla. C-vitamiini on vesiliukoinen, jotta saat parhaan mahdollisen vitamiinipitoisuuden cja: sta, syö hedelmää raakana ja jalostamattomana. Jotkut hedelmän luonnollisesta C-vitamiinipitoisuudesta voivat kadota mehujen ja smoothieiden tuotantoprosessin aikana.
Mineraalit
Caja hedelmät ovat korkealla kalsiumilla, magnesiumilla ja rauvalla Dr. Chad Edwardsin mukaan Family Medicine Practicein toimesta Warren Clinicissa, Tulsa, Oklahoma. Magnesium on välttämätöntä immuunijärjestelmän tukemiseksi ja verensokerin vakauttamiseksi. Keho tarvitsee kalsiumia terveellisten hampaiden, luiden ja lihasten ylläpitämiseksi. Rauta on välttämätön, jotta keho käyttää happea veressä ja varmistaa, että solut saavat riittävästi happea optimaaliseen tehokkuuteen. Raudan ja C-vitamiinin yhdistelmä cja: ssa on hyödyllistä, koska hedelmä tuottaa kaksi aineesta, jotka ovat toisistaan riippuvaisia tehostaakseen tehoa.
Matala-rasvapitoisuus
Caja-hedelmissä ei ole lainkaan tyydyttynyttä rasvaa tai kolesterolia, ja rasvapitoisuus on alhainen, mikä tekee siitä terveellisen valinnan siitä, käytätkö sitä raakana vai sekoitetun mehujuoman osana. Cajan vähärasvainen sisältö tekee siitä ihanteellisen ainesosan terveellisiin resepteihin, joissa haluat säilyttää kalorien sisällön alas. Lisää soseutettu kaja rasvattomaan jogurttiin luonnollisesti makeana ja maukkaana vaihtoehtona hunajalle tai sokerille.