Musta Bean-Quinoa hampurilaiset munasameillä

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 45 m
  • YHTEENSÄ
  • 1 h

Recipe Jackie Newgent, RDN.

Ainekset

PALAUTTAA 4

  • 2 kuppia purkitettua mustia papuja
  • 1 Portabella Sienihattu
  • 3/4 kuppia kypsennetty quinoa
  • 2 kananmunaa
  • 2 neilikkaa Valkosipuli Clove > 1 tl jauhettua mustapippuria
  • 1/4 tl merisuolaa
  • 2 1/2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 4 Egg
  • 1/4 cup Kimchi-kaali
  • 2 varsipallonia)
OHJEET

1 Kuumenna uuni 375 ° F: seen. 2 Paaa papuja suurella sekoitusastialla. Irrota varsi, kaavi taltta ja hienosäädä kannen korkki. (Tee 1 kuppi, 3 unssia silputtua sieniä.) Lisää sieni, quinoa, munat (tai vegaaninen munankorvike), valkosipuli, pippuri ja suola jauheisiin mustikoihin ja sekoita niin hyvin yhteen. 3 Muodosta seos neljään palloon; sijoitetaan suuriin valkaisemattomiin pergamenttipaperiin vuorattuihin leivinuuniin. Pidä sormenpääsi neljällä (3/3 tuuman halkaisijaltaan) paksuksi. Kuorita patties 1 rkl öljyä. Paista 30 minuuttia. Hyvin kevyesti käännä jokainen hampurilainen, suolahitse toinen 1 rkl öljyä ja leipykää, kunnes se on terävä, tukeva ja hyvin ruskeaa, noin 15 minuuttia enemmän. 4 Samalla lämmitä loput 1/2 ruokalusikallista öljyä suurella (PFOA-free) nonstick-pannulla keskipitkällä. Lisää munat ja paista kunnes haluamasi lahjasukka. 5. Top kukin hampurilainen patty kanssa Kimchi ja muna. Ripottele kavioilla. Tarjoile luonnollisesti haudutettua soijakastiketta puolelta haluttaessa.

TERVEYSTIEDOT

17g Rasva

30g Carbs

20g Proteiini
% DV *
Yhteensä rasva 17g
25%
Tyydyttynyt rasva 4g Kolesteroli 93mg
31%
Natrium 771mg 32%
Hiilihydraatit 30g 14%
Ruokavalo 10g Sokerit 0g
Proteiini 20g
13%
* Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLISESTI

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECIPES

10 Low Carb aamiaista, jotka täyttävät sinut

RECIPES

Avokadon taidetta, jossa Instagram on pakattu

RECIPES

4-Ainekset banaanipannukakut

RECIPES

16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä

RECIPES

Miten mausteinen kukkakaalin siivet >