Bok Choy & Tofu Stir-Fry Resepti

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 15 m
  • YHTEENSÄ
  • 30 m

Maapähkinävoi ja tamari-kastike yhdistävät vihannekset ja tofu herkullinen ruokalaji.

1/4 tl tamari-kastiketta (gluteeniton)

1 rkl vettä

  • 1 tl luonnollinen maapähkinävoi
  • 1/2 tl riisiviiniä
  • 1 / 2 valkosipulin kynsiä
  • 1/4 tl punaista pippuria hiutaleita
  • 1 tl safflower oil
  • 1 baby bok choy
  • 6 oz kiinteää tofu
  • 1/2 punainen paprika
  • 1/4 kuppi viipaloituja sieniä
  • 1 varret (s)
  • OHJEET
1 Yhdistä maapähkinävoi, riisiviinietikasta, soijakastiketta, vettä, valkosipulia ja punaviinihappoa. Sekoitetaan yhdistelemällä ja asettamalla sivuun. 2 Kuumenna öljy keittoastiassa keskilämmöllä. Irrota bok choy kylkiluut lehdistä. Aseta tofu yhteen kerrokseen aterian ja lisää bok choy kylkiluut. 3 Kypsennä 2-3 minuuttia, käännä tofu ja keitä 3 minuuttia, sekoittaen ruskeaksi tofun kaikki puolet. 4 Lisää varattu bok choy lehdet, paprika, sienet ja scallion. 5 Sekoita maapähkinävoi seos ja keitä, sekoittamalla, vielä 3 minuuttia tai kunnes paprikat ovat hieman pehmennettyjä.

TERVEYSTIEDOT

16 g Proteiini

% DV *

Kokonaisrasva 12g

18% Rasva
13g Carbonia
Hiilihydraatit 13g
6% Dietary Fiber 3g
Sokerit 7g
9%> Tyydyttynyt rasva 1g Kolesteroli 0mg < Proteiini 16g
10% * Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine ravintolisässä edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLISESTI
RECIPES
4-Ainekset banaanipannukakut RECIPES
Miten mausteinen kukkakaalin siivet
RECIPES

10 matalatemäistä aamiaista, jotka täyttävät sinut

RECIPES

Kuinka tehdä avokadon taidetta, jossa instagrami on pakattu

RECIPES

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECIPES

16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä >