- PREP
- 10 m
Tämä on yksi taivaallinen aamiainen herätä! Nämä suolaiset pilvileivät ovat gluteenittomia ja maku pehmeä ja pörröinen - melkein kuin meringu.
PITÄÄ 5
3 isoa kokonaista munaa
- 3 rkl kermajuustoa
- 1/4 tl Vihannesten kerma
- 2 siivu keitetty kalkkuna pekonia
- 1/4 cup Persilja < 1/4 cup Tuumaa, tuoreita
- 2 rkl Grated Parmesan -juusto
- 1/2 rkl punaista pippuria
- 1/4 tl suolaa
-
- OHJEET
1 Kuumenna uuni 300 asteeseen Fahrenheit (varmista, että uunin teline on keskellä). 2 Irrota munat varovasti, varmista, että ei ole keltuainen valkoisissa, ja aseta munankeltuaiset yhteen kulhoon ja valkoiset toiseen. 3 Lisää kermajuustoa, raastettua parmesaania ja suolaa hyytelöä munankeltuaisiin. Käytä käsi-sekoittimella sekoita kunnes sileä ja kermainen. 4 Kun munanvalkuaiset kulhoon, lisätään hammaskiven kerma ja käytä käsi-sekoittimella rytmistä suurella nopeudella, kunnes seos on pehmeä ja muodostaa jäykkiä piikkejä. Tämän pitäisi kestää vähintään 5 minuuttia. 5 Työnnä munankeltuaikina kevyesti munanvalkeisiin, sekoittamalla huolellisesti (varmista, ettet murtaudu muna-valkoisten huurretta liikaa). 6 Levitä seos nopeasti 10-12 kierrosta rasvaisella leivinpaperilla (tee se mahdollisimman nopeasti estääkseen seoksen sulamisesta). 7. Ripottele persiljaa, timjamia, pekonia ja pippuria. 8 Paista 20 minuuttia keskimmäiselle telalle. 9 Ripustaa 1 minuutiksi tai kunnes kullanruskea (katsele tarkkaan, niin kierrokset eivät pala). 10 Poista uunista ja anna kierrokset jäähtyä telalle ennen syömistä. 11 Huomautuksia: On tärkeää ottaa aika vaalentaa munanvalkuaisia suurella nopeudella, kunnes ne muodostavat erittäin jäykät huiput. Resepti ei onnistu, ellei tätä vaihetta ole tehty oikein. Voit vapaasti altistaa yrtteihisi ja valintamyymälöihin.
TERVEYSTIEDOT
1g Carbs
6g Proteiini
% DV *
-
Yhteensä rasva 7g
-
10 %
-
Hiilihydraatit 1g
0% |
Dietary Fiber 0g |
Sokerit 1g |
Kolesteroli 127mg |
42% |
> Proteiini 6g |
4% |
*% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
|
OLE MAHDOLLISESTI |
|
RECIPES |
Miten avokadon taidetta tehdään, kun instagrami on peitossa |
RECIPES |
10 Low-Carb-aamiaiset, jotka täyttävät sinut |
RECIPES
No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding
RECIPES
Miten mausteinen kukkakaalin siivet
RECIPES
4-Ainekset banaanipannut >