Voiko kahvia juoda monivitamiineja käytettäessä?

Vaikka voit ottaa multivitamiiniasi millä tahansa haluamallasi juomalla, se ei ole aina suositeltavaa. Jotkut juomat, mukaan lukien kahvi, sisältävät aineita, jotka voivat häiritä jotain vitamiinin ravintoaineiden imeytymistä. On parempi juoda kahvia noin 15 minuuttia ennen tai muutaman tunnin kuluttua vitamiinin ottamisesta.

Päivän video

Vaikutus yleiseen imeytymiseen

Kahvin kofeiini nopeuttaa ruoansulatuskanavaa lisäämällä supistuksia, jotka pakottavat ruokaa ruoansulatuskanavan läpi. Kun multivitamiini siirretään nopeammin ruoansulatuskanavan läpi, on vähemmän aikaa imeä vitamiinit ja mineraalit, joita se sisältää, ja jotkut voivat kulkea kehon läpi ilman imeytymistä.

Vähentää raudan imeytymistä

Like teetä, vihreitä lehtivihanneksia ja papuja, kahvi sisältää tanniineja. Jos monivitamiini sisältää rautaa, tanniinit voivat vähentää imeytymistä. Tanniinit häiritsevät nonheme-raudan absorptioa, joka on tyyppiä, joka löytyy kasviperäisistä elintarvikkeista ja lisäravinteista, mukaan lukien rautaa sisältävät monivitamiinit. Juominen kahvia vastaan, kun otat monivitamiini, auttaa minimoimaan tämän vaikutuksen. Ota vitamiini appelsiinimehulla tai muulla C-vitamiinilla rikkaalla mehulla raudan imeytymisen lisäämiseksi.

May Limit kalsiumin imeytyminen

Jos juot yli 2 tai 3 kupillista kahvia päivässä, kahvin kofeiini voi vähentää kalsiumin määrää, jota imee ja lisää kalsiumin määrää erittää. Tämä kuitenkin aiheuttaa vain luun tiheyden aiheuttajia, jos kalsiumin kokonaiskulutus on vähäistä, lääketieteen instituutin mukaan. Ravintoaineiden toimisto toteaa, että jokainen kahvi voi aiheuttaa sinun menettää 2-3 milligrammaa kalsiumia.

Vaikutus tiamiinin imeytymiseen

Mineraalit eivät ole ainoita kahvin ominaisuuksia. Kahvin tanniinit voivat muuttaa multivitamiinin tiamiinin muotoon, jonka kehosi on vaikeuksissa, MedlinePlusin mukaan. Runsaasti C-vitamiinia ruokavaliossa näyttää estävän tämän ongelman, joka näyttää olevan riski lähinnä ihmisille, joilla on alhainen tiamiinin kulutus. Useimmat amerikkalaiset saavat runsaasti tiamiinia ruokavalioonsa elintarvikkeista, kuten täysjyvätuista, rikastetuista tai väkevöidyistä viljatuotteista, linseista, pekaanista ja herneistä.