Porkkana inkivääri-keitto Mascarpone-juustoa ja granaattiomenetelmää resepti

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • COOK
  • 45 m
  • YHTEENSÄ
  • 1h 15m

Tämä rehevä keitto on täynnä runsaasti antioksidantteja ja ihanteellinen käynnistin seuraava ateria tai kokoontuvat yhteen. Käytä sekoitinta (sekoitus erissä), ruoan jalostaja tai uppokourupakkaus sekoittamaan keittoa. Lisäkkeet lisäävät tekstuuria ja silmämuotoa, mutta ne ovat valinnaisia.

Ainesosat

1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä

  • 2 1/2 lb porkkanaa
  • 1/2 sipulia
  • 3 valkosipulin kynsiä
  • 1 1/2 tl merisuolaa
  • 2 pippuria Pepper, Valkoinen
  • 7 rkl Mascarpone Sweet Kermajuustoa
  • 2 rkl Kuivaa paahdettua saksanpähkinää
  • 3 rkl granaattiomenaa
  • 1/4 cup Orgaaniset mikroverhot
  • OHJEET
  • 1 Lisää ylimääräinen neitsytoliiviöljy suuriin, raskas keittoastio keskilämpötilaan. Kun öljy on kuuma, lisää porkkanoita ja sipulia. Sauté noin 10 minuuttia tai kunnes vihannekset alkavat pehmentää. 2 Lisää valkosipuli ja inkivääri ja pistä toinen 2 minuuttia. Kaada noin ½ teelusikallinen kosher tai merisuolaa ja ripaus valkopippuria. 3 Lisää runsaasti kankaita, jotka peittävät vihannekset kokonaan. Lisää lämpöä ja keitä kevyesti noin 30 minuuttia. 4 Kun vihannekset ovat pehmeitä, sose ruoka-prosessissa tai tehosekoittimessa erissä kunnes sileä. Lisää tarvittaessa lisää vihannesten kantaa. 5 Palauta keitettyä keittoa keittoastiaan. Lisää mehu oranssi ja hunaja ja maku. Lisää lisää suolaa ja valkopippuria tarpeen mukaan. 6 Oikea ennen tarjoilua, ylhää kaikki keitto keittoon noin 1 rkl mascarpone juusto, ripottele granaattiomenan siementen ja paahdettuja saksanpähkinöitä ja oksa tai kaksi mikro-vihreät tai persiljaa. Nauttia!
  • TERVEYSTIEDOT
  • 264 CALORIES PER SERVING
Tarjoilukoko: 1 1/2 cup

12g Rasva

36g Carbs

4g Proteiini

% DV *

Kokonaisrasva 12g > 17%

Tyydyttynyt rasva 5g
Kolesteroli 20mg
6%
Natrium 478mg
19% Hiilihydraatit 36g
17%
Dietary Fiber 8g
Proteiini 4g 2%
* Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. OLE MAHDOLLINEN
Miten tehdä mausteinen kukkakaalin siivet
RECIPES Miten avokadon taidetta valmistetaan Instagramin sulkeutumisen seurauksena RECIPES
4-Ingredient Banana Pancakes

RECIPES

RECIPES

16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä

RECIPES

10 Low Carb aamiaista, jotka täyttävät sinut

RECIPES

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding >